今年5月20日是第22個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,主題是:“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”。請你用所學(xué)的化學(xué)知識關(guān)注同學(xué)們的營養(yǎng)問題。
我市某學(xué)校的學(xué)生食堂午餐提供的食譜為:大米飯、豆腐干炒肉、骨頭蛋湯。
(1)以上食物中為我們提供的營養(yǎng)素有糖類、________、油脂、無機鹽和水。
(2)考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要,你認(rèn)為食堂還應(yīng)增加的一種食物是________;(填編號)。   A.紅燒肉     B.青菜     C.紅燒魚塊    D.油炸饅頭

蛋白質(zhì)    B
本題考查的是生命活動與六大營養(yǎng)素。
(1)米飯中主要含有糖類,豆腐干炒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,骨頭蛋湯中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽。
(2)人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽,上述食物中所含的營養(yǎng)素中缺少維生素,需補充富含維生素的食物。
A、紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,所以錯誤;
B、青菜中主要含有維生素,所以正確;
C、紅燒魚塊中主要含有蛋白質(zhì),所以錯誤;
D、油炸饅頭中主要含有糖類和油脂,所以錯誤。故選B
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

23、今年5月20日是第22個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,主題是:“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”.請你用所學(xué)的化學(xué)知識關(guān)注同學(xué)們的營養(yǎng)問題.
我市某學(xué)校的學(xué)生食堂午餐提供的食譜為:大米飯、豆腐干炒肉、骨頭蛋湯.
(1)以上食物中為我們提供的營養(yǎng)素有糖類、
蛋白質(zhì)
、油脂、無機鹽和水.
(2)考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要,你認(rèn)為食堂還應(yīng)增加的一種食物是
B
;(填編號).
A.紅燒肉    B.青菜    C.紅燒魚塊    D.油炸饅頭.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

3月22日是“世界水日”.水與人類的生活和生產(chǎn)密切相關(guān),下圖是自來水廠凈化水的過程示意圖:
請根據(jù)圖示回答下列問題:

(1)自來水廠生產(chǎn)自來水時,使用的凈水方法有
ABE
ABE
(填序號).
A.沉淀       B.過濾       C.煮沸       D.蒸餾       E.吸附
(2)取水后加入絮凝劑(明礬)的作用是
吸附沉淀,加速沉降
吸附沉淀,加速沉降

(3)每一滴水都來之不易,列舉一條生活中具體可行的節(jié)水措施
使用節(jié)水龍頭
使用節(jié)水龍頭

(4)某天然礦泉水的主要成份如下,請認(rèn)真閱讀后填空.
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    主要成分(mg/L):
    碳酸氫根(HCO3-):173-205    氯離子(Cl-):1.0-8.0   硫酸根(SO42-):16.08-19.52   鈉離子(Na+):8-50  鎂離子(Mg2+):2.5-12.5   PH值:7.8±0.5①“SO42-”中數(shù)字“2”的含義是
    每個硫酸根離子帶兩個單位的負(fù)電荷
    每個硫酸根離子帶兩個單位的負(fù)電荷

    ②該礦泉水顯
    性(填“酸”、“堿”或“中”).
    ③日常生活中用
    肥皂水
    肥皂水
    區(qū)別軟水和硬水,可通過
    煮沸
    煮沸
    方法降低水的硬度.
    (5)今年5月20日是第23個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,主題是:“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”.請你用所學(xué)的化學(xué)知識關(guān)注同學(xué)們的營養(yǎng)問題.
    我市某學(xué)校的學(xué)生食堂午餐提供的食譜為:大米飯、豆腐干炒肉、骨頭蛋湯.
    ①以上食物中為我們提供的營養(yǎng)素有糖類、
    蛋白質(zhì)
    蛋白質(zhì)
    ,油脂、無機鹽和水.
    ②考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要,你認(rèn)為食堂還應(yīng)增加的一種食物是
    B
    B
    ;(填編號).
    A.紅燒肉    B.青菜    C.紅燒魚塊    D.油炸饅頭.
    ③下列說法正確的是
    B
    B

    A.大量使用食品添加劑,不會對人體造成傷害
    B.幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病
    C.出售海產(chǎn)品時,為了延長保鮮期可以用甲醛溶液浸泡
    D.霉變的大米經(jīng)過淘洗可放心食用.
    ④食堂常使用鐵強化醬油,醬油中加鐵強化劑是為了防止--
    (6)我國化工專家侯德榜探索發(fā)明的“侯氏制堿法”,其生產(chǎn)過程涉及的主要化學(xué)反應(yīng)如下:
    ①NH3+C02+X=NH4HC03   ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03
      △  
    .
     
    Na2C03+H20+C02
    請回答:
    (1)反應(yīng)①中X的化學(xué)式為
    H20
    H20
    ;
    (2)NH4Cl中N元素的化合價為
    -3
    -3
    價;
    (3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是
    加熱混合物
    加熱混合物

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    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

    3月22日是“世界水日”.水與人類的生活和生產(chǎn)密切相關(guān),下圖是自來水廠凈化水的過程示意圖:
    請根據(jù)圖示回答下列問題:

    (1)自來水廠生產(chǎn)自來水時,使用的凈水方法有______(填序號).
    A.沉淀    B.過濾    C.煮沸    D.蒸餾    E.吸附
    (2)取水后加入絮凝劑(明礬)的作用是______
    (3)每一滴水都來之不易,列舉一條生活中具體可行的節(jié)水措施______
    (4)某天然礦泉水的主要成份如下,請認(rèn)真閱讀后填空.
    主要成分(mg/L):
    碳酸氫根(HCO3-):173-205  氯離子(Cl-):1.0-8.0  硫酸根(SO42-):16.08-19.52  鈉離子(Na+):8-50 鎂離子(Mg2+):2.5-12.5  PH值:7.8±0.5
    ①“SO42-”中數(shù)字“2”的含義是______.
    ②該礦泉水顯______性(填“酸”、“堿”或“中”).
    ③日常生活中用______區(qū)別軟水和硬水,可通過______方法降低水的硬度.
    (5)今年5月20日是第23個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,主題是:“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”.請你用所學(xué)的化學(xué)知識關(guān)注同學(xué)們的營養(yǎng)問題.
    我市某學(xué)校的學(xué)生食堂午餐提供的食譜為:大米飯、豆腐干炒肉、骨頭蛋湯.
    ①以上食物中為我們提供的營養(yǎng)素有糖類、______,油脂、無機鹽和水.
    ②考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要,你認(rèn)為食堂還應(yīng)增加的一種食物是______;(填編號).
    A.紅燒肉  B.青菜  C.紅燒魚塊  D.油炸饅頭.
    ③下列說法正確的是______
    A.大量使用食品添加劑,不會對人體造成傷害
    B.幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病
    C.出售海產(chǎn)品時,為了延長保鮮期可以用甲醛溶液浸泡
    D.霉變的大米經(jīng)過淘洗可放心食用.
    ④食堂常使用鐵強化醬油,醬油中加鐵強化劑是為了防止--
    (6)我國化工專家侯德榜探索發(fā)明的“侯氏制堿法”,其生產(chǎn)過程涉及的主要化學(xué)反應(yīng)如下:
    ①NH3+C02+X=NH4HC03  ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03數(shù)學(xué)公式Na2C03+H20+C02
    請回答:
    (1)反應(yīng)①中X的化學(xué)式為______;
    (2)NH4Cl中N元素的化合價為______價;
    (3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是______.

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    科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

    今年5月20日是第22個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,主題是:“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”.請你用所學(xué)的化學(xué)知識關(guān)注同學(xué)們的營養(yǎng)問題.
    我市某學(xué)校的學(xué)生食堂午餐提供的食譜為:大米飯、豆腐干炒肉、骨頭蛋湯.
    (1)以上食物中為我們提供的營養(yǎng)素有糖類、______、油脂、無機鹽和水.
    (2)考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要,你認(rèn)為食堂還應(yīng)增加的一種食物是______;(填編號).
    A.紅燒肉    B.青菜    C.紅燒魚塊    D.油炸饅頭.

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    科目:初中化學(xué) 來源:2012年廣東省汕尾市海豐縣南涂中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:填空題

    今年5月20日是第22個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,主題是:“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”.請你用所學(xué)的化學(xué)知識關(guān)注同學(xué)們的營養(yǎng)問題.
    我市某學(xué)校的學(xué)生食堂午餐提供的食譜為:大米飯、豆腐干炒肉、骨頭蛋湯.
    (1)以上食物中為我們提供的營養(yǎng)素有糖類、    、油脂、無機鹽和水.
    (2)考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要,你認(rèn)為食堂還應(yīng)增加的一種食物是    ;(填編號).
    A.紅燒肉    B.青菜    C.紅燒魚塊    D.油炸饅頭.

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    同步練習(xí)冊答案

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