實驗設計與探究

(1)在下表1~3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊。

在此基礎(chǔ)上請你設計一個探究饅頭在口腔中變化的實驗。(完成表格)

(2)實驗裝置為什么要放入37℃溫水中處理?放置多長時間最合適?為什么?

(3)當體溫升高時,對消化酶的作用有什么影響?

(4)________號試管內(nèi)的淀粉變________色,結(jié)論是________。

(5)饅頭變甜與________的分泌及________和________的作用都有關(guān)系。

答案:
解析:

 �。�1)略

  (2)因為消化酶起催化作用的最適溫度是37℃。10分鐘以上。因為消化需要一個過程。

 �。�3)消化酶的催化作用降低。(4)略

  (5)唾液 牙齒的咀嚼 舌的攪拌


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

實驗設計與探究:
在下表1~3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊、饅頭碎屑,在此基礎(chǔ)上,請你設計一個探究饅頭在口腔中的變化的實驗.
(1)請完成實驗設計表格中的內(nèi)容:

        • 瓶號 加入清水 加入唾液 是否攪拌 處理溫度 冷卻后加碘
          1饅頭碎屑 0 2毫升 37℃ 2滴
          2饅頭塊 37℃ 2滴
          3饅頭碎屑 2滴(2)實驗裝置放在37℃溫水中處理的理由是
          酶起作用的最適宜溫度為37℃(或者人體體溫為37℃)
          酶起作用的最適宜溫度為37℃(或者人體體溫為37℃)
          ;放置時間為
          5-10分鐘
          5-10分鐘
          分鐘最合適.
          (3)不變藍的是
          1
          1
          號試管,原因是
          饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麥芽糖
          饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麥芽糖

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          實驗設計與探究:
          在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了以下三種處理.請回答下面的問題.
          試管 實驗材料 唾液   清水 處理方法
          1 饅頭碎屑 2毫升 0毫升 充分攪拌后放入37℃溫水中
          2 饅頭碎屑 0毫升 2毫升 充分攪拌后放入37℃溫水中(1)請?zhí)顚憣嶒灛F(xiàn)象(填序號):A.變藍         B.不變藍
          試管1
          B
          B
                  試管2
          A
          A

          (2)1號試管的實驗現(xiàn)象,是因為唾液里的
          唾液淀粉酶
          唾液淀粉酶
          將淀粉分解成了
          麥芽糖
          麥芽糖

          (3)2號試管的作用是
          對照
          對照

          (4)實驗裝置放在37℃溫水中處理的理由:該溫度是唾液水解淀粉的
          最適溫度
          最適溫度

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          實驗設計與探究:
          (1)在下表1-3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭碎屑、饅頭塊。在此基礎(chǔ)上請你設計一個探究饅頭在口腔中的變化的實驗。(完成表格)
          瓶號
          加入清水
          加入唾液
          振蕩
          均勻
          處理溫度
          冷卻后加碘液
          1
          0
          2毫升

          37℃
          2滴
          2
           
           
           
          37℃
          2滴
          3
           
           
           
          37℃
          2滴
          (2)實驗裝置為什么要放入37℃溫水中處理?為什么?
                                                                           。
          (3)當體溫升高時,對消化酶的作用有什么影響?
                                                                     。
          (4)不變藍色的是    號試管,結(jié)論                    。
          (5)饅頭變甜與     的分泌及                      的作用都有關(guān)系。

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          科目:初中生物 來源:2011-2012學年湖北黃岡巴河鎮(zhèn)三校七年級下學期期中聯(lián)考生物試卷(帶解析) 題型:探究題

          實驗設計與探究:
          (1)在下表1-3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭碎屑、饅頭塊。在此基礎(chǔ)上請你設計一個探究饅頭在口腔中的變化的實驗。(完成表格)

          瓶號
          加入清水
          加入唾液
          振蕩
          均勻
          處理溫度
          冷卻后加碘液
          1
          0
          2毫升

          37℃
          2滴
          2
           
           
           
          37℃
          2滴
          3
           
           
           
          37℃
          2滴
          (2)實驗裝置為什么要放入37℃溫水中處理?為什么?
                                                                           。
          (3)當體溫升高時,對消化酶的作用有什么影響?
                                                                     。
          (4)不變藍色的是    號試管,結(jié)論                    。
          (5)饅頭變甜與     的分泌及                      的作用都有關(guān)系。

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