8.人體六大營養(yǎng)中,哪項不屬于三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素( 。
A.糖類B.蛋白質C.脂肪D.維生素

分析 食物中含蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽、水等六大類營養(yǎng)物質,它們各具有一定的作用.

解答 解:食物中的六大類營養(yǎng)物質,它們各具有一定的作用.糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要物質,并能為生命活動提供能量,是食物中的三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素;
糖類是主要的供能物質,能為人體提供能量;蛋白質是構成人體細胞的基本物質,與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系,也能提供少量的能量;脂肪是備用能源,一般存儲在皮下備用.而水、無機鹽、維生素不能提供能量.故D符合題意.
故選:D.

點評 關鍵點:糖類、脂肪、蛋白質是食物中的三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素,水、無機鹽、維生素不能提供能量.

練習冊系列答案
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