“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”是去年中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題。合理健康的飲食習(xí)慣有利于提高生命質(zhì)量，營養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中種類食物的攝入量（下表所示），請分析回答：
（1）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，原因可能是對第 層食物攝入量不足。
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，它主要從第 層食物中獲得；人體攝入的蛋白質(zhì)在 內(nèi)初步消化，然后在 內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收。
（3）某酸奶中的鈣、鐵屬于 類營養(yǎng)物質(zhì)，可促進青少年正常的生長發(fā)育。如果兒童時期體內(nèi)缺鈣，易患 。
（4）谷類食物主要為我們提供 類物質(zhì)，這類物質(zhì)被消化吸收后在氧氣的作用下分解，為生命活動提供能量。
（5）在購買帶外包裝的食品時，需關(guān)注外包裝上提供的營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址以及 、 等信息。（答出兩項即可）
（4）中學(xué)生正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，每天保持合理營養(yǎng)格外重要，你認為該怎樣做到健康飲食？ 。
