【題目】醇母菌是單細(xì)胞的真菌。在無氧條件下,能吸收溶液中的葡萄糖分解為酒精和二氧化碳反應(yīng)式如下:葡萄糖→酵母菌酒精+二氧化碳+能量(少量)

小明利用圖甲裝置研究酵母菌無氧呼吸的強弱,實驗步驟如下:
①將溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的葡萄糖溶液煮沸,除去氧氣并滅菌,冷卻后待用;
②在3只同樣大小的潔凈錐形瓶中裝滿處理過的葡萄糖溶液和一定量的酵母菌,溫度分別為15℃、35℃和55℃,按圖甲搭好實驗裝置;
③實驗中植物油會從細(xì)玻璃管口滴出,分別統(tǒng)計不同溫度下細(xì)玻璃管口滴下的油滴數(shù),整理相關(guān)數(shù)據(jù)如圖乙。
請結(jié)合相關(guān)知識解釋:油滴數(shù)反應(yīng)酵母菌呼吸作用強弱以及圖乙中曲線發(fā)生變化的原因__________。