【題目】如圖所示是餐桌上常見的美食，其中所包含的物理知識正確的是（ ）
A.蒸餃﹣﹣剛蒸熟的餃子冒“白氣”是汽化現(xiàn)象
B.牛肉面﹣﹣挑面時香氣四溢說明分子在做無規(guī)則運動
C.回鍋肉﹣﹣炒肉時是通過做功的方式使肉和菜的內(nèi)能增加
D.玉米排骨湯﹣﹣當湯沸騰以后，把燉湯的火調(diào)小是為了降低湯的溫度

【答案】B
【解析】解：A、剛蒸熟的餃子冒“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的，故A錯誤；B、挑面時香氣四溢說明面的香分子在做無規(guī)則運動，故B正確；
C、炒肉時是通過熱傳遞的方式使肉和菜的內(nèi)能增加，故C錯誤；
D、湯沸騰后，把火關小再煲，此時湯繼續(xù)沸騰，湯的溫度不會降低，故D錯誤．
故選：B．
物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)是液化，物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)是凝華，物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)是熔化，物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)是升華；
分子是不停的做無規(guī)則運動的；
改變物體內(nèi)能的方式有熱傳遞和做功；
液體沸騰時吸熱、溫度不變．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小夢為濟寧市2014年5月份的體育測試設計了一個電子身高測量儀．如圖的四個電路中，R0是定值電阻，R是滑動變阻器，電源電壓不變，滑片會隨身高上下平移．能夠?qū)崿F(xiàn)身高越高，電壓表或電流表示數(shù)越大的電路是（ ）
A.
B.
C.
D.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】（1）近期流行的“自拍神器”給旅行者自拍帶來方便．如圖所示，與直接拿手機自拍相比，利用自拍桿可以_____物距，_____人像的大小．（均選填“增大”或“減小”）

（2）手機攝像頭成像，根據(jù)凸透鏡對光的作用，在如圖中大致成像光路，標出像A′B′（透鏡內(nèi)光路可以不畫出）_______．

（3）小明用手機的“微距照相”功能，拍攝小螞蟻，小螞蟻的照片比螞蟻還大，此時手機離螞蟻3cm，則手 機鏡頭焦距應為_____（選填小于1.5cm、大于1.5cm 且小于3cm、大于3cm）

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】為了測出石塊的密度，某同學先用天平測石塊的質(zhì)量，所加砝碼和游碼在標尺上的位置如圖甲所示，接著用量筒和水測礦石的體積，其過程如圖乙所示。下列判斷正確的是

A. 石塊的質(zhì)量是47.2g

B. 石塊的密度是2.6×103kg/m3

C. 若先測石塊的體積，最終測得石塊的密度會偏小

D. 若5g的砝碼生銹了，最終測得石塊的密度會偏大

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】《舌尖上的中國2》聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領略了中華飲食之美．如圖所示，通過煎、炒、蒸、拌烹調(diào)的四種美食中所包含的物理知識，認識正確的是（ ）
A.煎：煎鍋一般用鐵制造，主要是利用了鐵的比熱容大
B.炒：主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內(nèi)能增加
C.蒸：是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱，使榆錢飯蒸熟
D.拌：香蔥和豆腐要拌著才能入味，說明分子沒有做無規(guī)則運動

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【題目】小明在練習電流表、電壓表和滑動變阻器使用的實驗中，想用電流表測量通過電阻R的電流，用電壓表測量電阻R兩端的電壓，連接了如圖1所示的電路
（1）請指出連接電路時存在的問題①
②
③
④
（2）經(jīng)同伴提醒后，小明把電路連接的正確無誤，正確測出了電流和電壓（如圖2所示）則電流為A，電壓為V．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明用圖中的動滑輪勻速拉動水平地面上的物體A，測出A移動的距離s、水平拉力F和A的重力G。

（1）以上條件能否求出此時滑輪的機械效率η？_______如果能，寫出η的表達式；如果條件不足，寫出還需要補充的物理量的測量步驟和符號，并寫出η的表達式______（η用題目已知及補充的物理量符號表示）

（2）若A在10s內(nèi)運動了4m，A的速度為______________。

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【題目】小明在“研究杠桿平衡條件”的實驗中所用的實驗器材有，刻度均勻的杠桿，支架，彈簧測力計，刻度尺，細線和質(zhì)量相同的0.5N重的鉤碼若干個。

（1）如圖A所示，實驗前，杠桿左側(cè)下沉，則應將左端的平衡螺母向_______（選填“左”或”右”）調(diào)節(jié)，直到杠桿在_______位置平衡，目的是便于測量________，支點在杠桿的中點是為了消除杠桿________對平衡的影響。

（2）小明同學所在實驗小組完成某次操作后，實驗象如圖B所示，他們記錄的數(shù)據(jù)為動力F1=1.5N，動力臂L1=0.1m，阻力F2=1N，則阻力臂L2=________m。

（3）甲同學測出了一組數(shù)據(jù)后就得出了”動力×動力臂=阻力×阻力臂”的結(jié)論，乙同學認為他的做法不合理，理由是__________________________________________________。

（4）丙同學通過對數(shù)據(jù)分析后得出的結(jié)論是：動力×支點到動力作用點的距離=阻力×支點到阻力作用點的距離，與小組同學交流后，乙同學為了證明丙同學的結(jié)論是錯誤的，他做了如圖C的實驗，此實驗_____（選填“能”或”不能”）說明該結(jié)論是錯誤的，圖C實驗中，已知杠桿上每個小格長度為5cm，每個鉤碼重0.5N，當彈簧測力計在A點斜向上拉（與水平方向成30°角）杠桿，使杠桿在水平位置平衡時，動力×動力臂____（選填“等于”或“不等于”）阻力×阻力臂”。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】有六名同學，使用同一把刻度尺測量同一作業(yè)本的長度，六次測量記錄：L1＝18.82 cm、L2＝18.83 cm、L3＝18.28 cm、L4＝18.81 cm、L5＝18.82 cm、L6＝18.805 cm。

(1)這把刻度尺的分度值是________；

(2)其中一位同學的記錄結(jié)果錯誤的是_________；

(3)一位同學測量結(jié)果錯誤的是________；

(4)這本作業(yè)本長度是________。

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