20．傳統(tǒng)名吃中的臘肉、香腸和火鍋受到人們的青睞，以下說法中正確的是（　�。�
A．在遠處就能聞到火鍋沸騰時的味道，說明分子只能在高溫下運動
B．在腌制臘肉時，要把鹽涂抹均勻，是因為鹽不會擴散
C．灌制好香腸后，要晾在通風的地方，是為了防止水分蒸發(fā)
D．往火鍋里加入食材，食材溫度升高，它的內(nèi)能增加

分析 據(jù)分子的性質(zhì)進行分析，分子在不斷的運動；物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；汽化分蒸發(fā)和沸騰兩種形式；影響蒸發(fā)快慢的因素有：液體溫度、表面積、液體表面的空氣流動快慢．溫度升高，分子運動速度加快，所以分子動能會變大，同一物體，溫度越高，內(nèi)能越大；溫度越低，內(nèi)能越小．

解答 解：A、在較遠的地方就能聞到火鍋味，說明分子在不斷的運動，故A錯誤；
B、在腌制臘肉時，要把鹽涂抹均勻，是因為鹽擴散慢，故B錯誤；
C、灌制好香腸后，要晾在通風的地方，是為了加快水分的蒸發(fā)，故C錯誤；
D、往火鍋里加入食材，食材溫度升高，內(nèi)能會增加，故D正確．
故選D．

點評 本題考查分子的運動，影響蒸發(fā)快慢的因素及內(nèi)能的改變方法，理解解答即可．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：解答題

10．用如圖所示的滑輪組勻速提升重物，不計繩重和摩擦，物體重100N，動滑輪重20N，在10s內(nèi)物體被提升了2m．
求：（1）拉力F的大小是多少？
（2）拉力F的功率是多少．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

11．如圖是某汽車生產(chǎn)廠家正在研發(fā)的純電動汽車，相關信息如表一．
表一：
動力類型純電動輪胎數(shù)（個）4
整車重（N）10000每個輪胎與地面的接觸面積（ m2）0.05
（1）該車靜止在水平地面上時對地面的壓強是多大？
（2）生產(chǎn)廠家的技術人員對該汽車的性能進行了測試，在同一條水平公路上分別以不同的速度勻速行駛1km，獲得相關數(shù)據(jù)如表二．
表二：
測試一測試二
行駛速度36km/h90km/h
電動機輸出功率1.5×104W5×104W
①該汽車以36km/h的速度行駛1km所需時間是多少？
②結(jié)合表二中信息，通過計算分析比較在這一路段上，汽車高速行駛還是低速行駛更節(jié)能？

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

8．在測定“小燈泡電功率”的實驗中，小明所在的實驗小組用的電源電壓為4.5V，小燈泡額定電壓為2.5V、電阻約為10Ω．可供選用的滑動變阻器R1和R2的最大阻值分別為10Ω、50Ω，他們所設計的實驗電路如圖A所示．

（1）在連接電路時，應該選用的滑動變阻器是R1（選填“R1”或“R2”）；
（2）請你用筆畫線代替導線，按照電路圖將實物電路補充完整（導線不能交叉）；
（3）移動滑片P到某一點時，電壓表示數(shù)（如圖B所示），若他想測量小燈泡的額定功率，滑片應向A（選填“A”或“B”）端移動，使電壓表的示數(shù)為2.5V；
（4）小麗同學移動滑片P，記下多組對應的電壓表和電流表的示數(shù)，并繪制成圖C所示的圖象，根據(jù)圖象信息，可計算出小燈泡的額定功率是0.5W．
（5）若考慮電表的電阻對測量的影響，則電功率的測量結(jié)果與真實值相比偏大（選填“大”或“小”），其原因是電壓表與燈泡并聯(lián)使電流表讀數(shù)偏大．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

15．為了測量電阻R的阻值，某同學連接實驗器材的線路如圖1所示．
（1）請指出連接線路中的三個錯誤：①滑動變阻器同時接上面兩個接線柱；②電壓表正負接線柱接反了；③電阻R沒有連入電路．

（2）在實驗中，測得數(shù)據(jù)如圖2表盤所示，電流表讀數(shù)是0.32A，電壓表的讀數(shù)是1.4V，被測電阻R的大小是4.375Ω．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

5．下列說法中正確的是（　�。�
A．高壓鍋內(nèi)氣壓大、沸點低，食物熟得快
B．三峽船閘是連通器
C．輪船的排水量是指滿載貨物時排開的水的體積
D．在水面以下的潛水艇是靠改變它所受的浮力大小來實現(xiàn)上浮和下沉的

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

12．某實驗小組的同學們在探究“斜面的機械效率”實驗時，用彈簧測力計沿斜面勻速向上拉動物塊，收集了表中的實驗數(shù)據(jù)．
實驗
次數(shù)		斜面傾斜程度物塊重G/N斜面高度h/m拉力
F/N		斜面長度S/m機械效率η
1較緩50.22.4141.7%
2較陡50.53.2178.1%
3最陡50.74.3181.4%
（1）請在圖中畫出物塊在斜面底端時所受重力的示意圖．
（2）分析表中的數(shù)據(jù)可得出：斜面越緩越省力（選填“省”或“費”）．
（3）該小組又進行了第4次實驗，他們在斜面上鋪上棉布，保持斜面高和長分別是0.5m和1m，用彈簧測力計拉動同一物塊沿斜面向上做勻速直線運動，讀出此時彈簧測力計的示數(shù)為4.5N，他們測得這種情況下斜面的機械效率為55.6%．
（4）把第4次實驗數(shù)據(jù)與表中第2次數(shù)據(jù)分析可得出結(jié)論：當斜面傾斜程度一定時，斜面的機械效率與接觸面的粗糙程度有關，接觸面越粗糙，斜面的機械效率越低．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

9．甲、乙兩種物質(zhì)，它們的質(zhì)量和體積關系如圖所示．用甲、乙兩種物質(zhì)分別制成邊長之比為1：2的正方體A和 B，把它們平放在水平地面上，則它們對水平地面的壓強之比
pA：pB為（　　）
A．1：4B．4：1C．1：8D．8：1

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

8．關于壓力的概念，下列說法正確的是（　�。�
A．作用在物體表面上的力叫壓力B．壓力的方向總是垂直于物體的表面
C．壓力的大小總是跟物體的重力有關D．壓力的大小可能跟施力物體無關

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