Question

【題目】鐵板文蛤是南通的特色佳肴，由文蛤、佐料放在經(jīng)加熱發(fā)燙的鐵板上制作而成．在體積相同的條件下，餐館會(huì)盡量選擇熱容量大的炊具．熱容量的定義是：物體的溫度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的熱量．查閱資料知道：物體的熱容量與物體的質(zhì)量和物質(zhì)的比熱容有關(guān)．由此同學(xué)們對(duì)相同體積物體的熱容量作如下猜想：

猜想1：物體的質(zhì)量越大則物體的熱容量越大；

猜想2：物質(zhì)的比熱容越大則物體的熱容量越大．

同學(xué)們先用圖甲所示裝置，將體積相同的四個(gè)不同金屬塊浸沒(méi)在燒杯內(nèi)的水中，將水加熱至沸騰，用溫度計(jì)測(cè)出水的溫度，示數(shù)如圖乙．將四個(gè)金屬塊同時(shí)從水中取出，快速放入四個(gè)相同的保溫杯中，杯中盛有質(zhì)量和初溫（約20℃）均相同的水，過(guò)一段時(shí)間后分別測(cè)出保溫杯內(nèi)水的末溫，收集記錄的數(shù)據(jù)如下表．

金屬塊	質(zhì)量m/g	比熱容c/J（kg℃）-1	末溫（℃）
鉛	565	1.3×103	34.3
銅	445	0.39×103	47.2
鐵	395	0.46×103	48.1
鋁	135	0.88×103	40.9

（1）安裝裝置時(shí)應(yīng)先固定鐵夾_____（選填“A”或“B”）；圖乙溫度計(jì)示數(shù)為_____℃．

（2）由表中數(shù)據(jù)可知：若金屬塊放出的熱量完全被水吸收，則吸收熱量最多的是放入了金屬_____的杯中的水；熱容量最大的是_____金屬塊．

（3）分析數(shù)據(jù)可判斷：猜想1、猜想2都是_____的．請(qǐng)說(shuō)出你對(duì)猜想1作出上述判斷的理由：_____．

（4）請(qǐng)用熱容量這個(gè)物理量，給比熱容下定義：_____．

Answer 1

【答案】B 99 鐵 鐵 錯(cuò)誤 鉛的質(zhì)量大，放出的熱量少 比熱容為物體的熱容量與質(zhì)量之比

【解析】

(1)[1]為了確保用酒精燈的外焰加熱，應(yīng)由下向上組裝，即應(yīng)先固定線夾；

[2]圖中溫度計(jì)的分度值為1，此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為99；

(2)[3]若金屬塊放出的熱量完全被水吸收，根據(jù)Q=cm△t知，質(zhì)量相同的水溫度升高的越多，水吸收的熱量越多，則金屬塊放出的熱量越多，由表格數(shù)據(jù)可知放入了鐵塊的杯子中的水溫度升高的最多，即這杯水吸收的熱量最多，也就是鐵塊放出的熱量最多；

[4]開(kāi)始時(shí)金屬塊的初溫都為99，最后的末溫是鐵塊最高，則鐵塊的溫度減少的最小，由于鐵塊放出的熱量最多，溫度卻降低的最小，所以結(jié)合熱容量的定義可知，鐵塊的熱容量最大；

(3)[5]根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知猜想1、猜想2都是錯(cuò)誤的；

[6]以猜想1為例：鉛的質(zhì)量大，放出的熱量少；

(4)[7]因?yàn)闊崛萘渴俏矬w的溫度升高(或降低)1℃吸收(或放出)的熱量,而比熱容是單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高(或降低)1吸收(或放出)的熱量，所以比熱容是物體的熱容量與質(zhì)量之比。