4.下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述,正確的是( 。
A.分子式相同B.屬于同一類物質(zhì)C.互為同分異構(gòu)體D.化學性質(zhì)相同

分析 A.淀粉與纖維素均可以用通式(C6H10O5n表示,但是n值不同;
B.淀粉和纖維素都屬于多糖;
C.同分異構(gòu)體是分子式相同結(jié)構(gòu)式不同的化合物;
D.淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)不同.

解答 解:A.雖然淀粉與纖維素均可以用通式(C6H10O5n表示,但在淀粉分子中,n表示幾百到幾千個單糖單元,在纖維素分子中,n表示幾千個單糖單元,由于n值在二者分子中不相同,分子式不相同,故A錯誤;
B.淀粉和纖維素均屬于多糖,是屬于同一類有機物的物質(zhì),故B正確;
C.雖然淀粉與纖維素均可以用通式(C6H10O5n表示,但在淀粉分子中,n表示幾百到幾千個單糖單元,在纖維素分子中,n表示幾千個單糖單元,由于n值在二者分子中不相同,所以淀粉和纖維素不是同分異構(gòu)體,故C正確;
D.由于淀粉和纖維素在結(jié)構(gòu)上有所不同,雖然淀粉和纖維素在一定條件下都能水解,且水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖,但淀粉遇碘變藍,纖維素的每個單糖單元中含有3個醇羥基,可與酸發(fā)生酯化反應,所以淀粉和纖維素的化學性質(zhì)不相同,故D錯誤.
故選BC.

點評 本題考查淀粉和纖維素的性質(zhì)、同分異構(gòu)體、同系物等,明確物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及相關(guān)概念即可解答,難度不大.

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相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.下列物質(zhì)用化學用語不正確的是(  )
A.乙烯的結(jié)構(gòu)式:C2H4B.HCl的電子式:
C.S2-的結(jié)構(gòu)示意圖:D.CO2的結(jié)構(gòu)式:O=C=O.

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15.與互為同分異構(gòu)體的酚類化合物的同分異構(gòu)體最多有( 。
A.3種B.4種C.5種D.6種

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12.下列四種元素中,其單質(zhì)氧化性最強的是(  )
A.基態(tài)原子含有未成對電子最多的第二周期元素
B.基態(tài)原子電子排布式為[Ne]3s23p1的元素
C.基態(tài)原子最外電子層排布為2s22p6的元素
D.基態(tài)原子最外電子層排布為3s23p5的元素

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19.把下列四種Na2S2O3溶液分別加入四個盛有10mL 2mol/L硫酸的錐形瓶中,均加水稀釋到50mL,其中反應最快的是( 。
A.10℃,20mL、3mol/L的Na2S2O3溶液B.20℃,10mL、4mol/L的Na2S2O3溶液
C.20℃,30mL、2mol/L的Na2S2O3溶液D.10℃,10mL、2mol/L的Na2S2O3溶液

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9.實驗室制備氯氣的裝置如圖.圖中涉及氣體發(fā)生、除雜、干燥、收集、尾氣處理裝置,其中錯誤的是(  )
 
A.B.C.D.

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16.已知c(NH4Cl)<0.1mol•L-1時,溶液的pH>5.1,現(xiàn)用0.1mol•L-1鹽酸滴定20mL 0.05mol•L-1氨水,用甲基橙作指示劑,達到終點時所用鹽酸的量是( 。
A.10mLB.5mLC.大于10mLD.小于5mL

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13.描述分子的下列敘述中,錯誤的是(  )
A.與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上
B.分子中的碳原子分別采取sp、sp2、sp3雜化,分子中共有10個不飽和碳原子
C.最多有18個原子可能處在同一個平面上
D.分子式為C11H6ClF3

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14.下列敘述不正確的是( 。
A.熱的純堿溶液可以去除餐具上的油污
B.過氧化鈉可用做呼吸面具的供氧劑
C.工業(yè)上用電解飽和食鹽水獲得金屬鈉
D.氫氧化鋁是醫(yī)用的胃酸中和劑的一種

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