Question

如圖是腦啡肽（一種具鎮(zhèn)痛作用的神經遞質）的結構簡式，結構式如下圖所示．

請據圖分析并回答問題．
（1）該化合物中含有游離的

 

個氨基，是由

 

個氨基酸脫水縮合而成的，區(qū)別這些氨基酸的種類是依靠其結構中的

 

．
（2）該化合物稱為五肽化合物，含有

 

個肽鍵．
（3）若每個氨基酸的平均相對分子量為133，則該多肽的相對分子量為

 

．
（4）研究表明，腦啡肽對人體有很好的鎮(zhèn)痛效果，能夠在臨床醫(yī)學上發(fā)揮良好的輔助作用．現(xiàn)在給病人使用腦啡肽的方法為皮下注射法，而不能使用口服法，其原因是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：本題是對組成蛋白質的氨基酸的結構特點、氨基酸的脫水縮合反應和蛋白質分子多樣性的綜合性考查，回憶組成蛋白質的氨基酸的結構特點、氨基酸的脫水縮合反應的過程和蛋白質分子多樣性的原因，然后分析題圖解答問題．

解答： 解：（1）分析題圖可知，該化合物中含有4個肽鍵結構（-NH-CO-），因此含有5個氨基酸，含有一個游離的氨基（-NH₂），氨基酸的種類不同是根據氨基酸的側鏈基團R不同劃分的．
（2）分析題圖可知，該化合物中含有4個肽鍵結構（-NH-CO-）．
（3）肽鏈的相對分子質量=組成肽鏈的氨基酸的相對分子質量的總和-脫去的所有水分子相對質量的總和=133×5-18×4=593．
（4）由于腦啡肽是多肽，口服會被消化成氨基酸，從而喪失其藥用價值，所以給病人使用腦啡肽的方法為皮下注射法，而不能使用口服法．
故答案為：
（1）1      5　       R基    
（2）4       
（3）593
（4）腦啡肽是多肽，口服會被消化成氨基酸，從而喪失其藥用價值

點評：分析題圖獲取信息是解題的突破口，對于組成蛋白質的氨基酸的結構特點、氨基酸的脫水縮合反應和蛋白質分子多樣性的綜合理解把握知識點間的內在聯(lián)系是解題的關鍵．