有關(guān)脂肪的鑒定，說法正確的是（　　）
A、用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪需要水域加熱
B、本實驗用到50%的酒精溶液洗去表面浮色
C、用鑷子將最薄的花生子葉放在載玻片中央
D、蘇丹Ⅳ可以使脂肪顆粒染成橘黃色
考點：檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應；淀粉遇碘液變藍；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．
解答： 解：A、脂肪的檢測在常溫下進行，不需要加熱，A錯誤；
B、實驗中使用染色劑染色以后需要使用酒精洗去浮色，B正確；
C、觀察脂肪需要將花生子葉制成臨時裝片，用毛筆蘸起最薄的花生子葉，C錯誤；
D、蘇丹Ⅳ可以使脂肪顆粒染成紅色，D錯誤．
故選：B．
點評：此題主要考查生物大分子的檢測以及實驗材料的選擇，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于動植物細胞的敘述錯誤的是（　　）
A、動植物細胞都有細胞膜
B、植物細胞膜外有細胞壁
C、兩者都有中央大液泡
D、綠色植物葉肉細胞中有葉綠體

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科目：高中生物 來源： 題型：

（1）寫出由太陽光能轉(zhuǎn)變成人體肌肉收縮的機械能的能量轉(zhuǎn)變過程
 

（2）骨骼肌中三大供能系統(tǒng)間的關(guān)系如圖1所示，則舉重、400m、馬拉松跑的主要供能系統(tǒng)各是什么？
①舉重：
 

②400m：
 

③馬拉松跑：
 

簡要說明判斷依據(jù)
 
．
（3）下列圖2曲線中，能表示人體激烈運動前后血液中胰島素變化的是
 


（4）如圖3是人的腎臟不能完成清除尿素功能時，其血液被處理的過程圖解，進入機器中的溶液X含有與正常血漿濃度相同的葡萄糖和無機鹽．
①說明并解釋處理后的血液中尿素濃度的變化：
 

②請解釋溶液X與血液中的葡萄糖和無機鹽濃度相同的原因：
 

③為什么溶液X流向與血流方向相反？
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

欲設計實驗證明花生種子中含有油脂，請完成下列相應內(nèi)容．實驗原理：
 
．
實驗器材：
花生種子、雙面刀片、滴管、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡、蘇丹Ⅲ染液、50%的乙醇溶液、蒸餾水、培養(yǎng)皿．
實驗步驟：
（1）用花生子葉做切片，選取最薄的進行實驗．
（2）
 
．
（3）
 
．
（4）用吸水紙吸去乙醇溶液，再在薄片上滴2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片．
（5）鏡檢：先在
 
下尋找到薄片的最薄處，再用
 
觀察．在顯微鏡下可觀察到的現(xiàn)象是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

為探究夏季晴朗天氣條件下，某種綠色植物光合作用速率的變化情況，某研究小組設計了如圖甲所示的實驗裝置（甲裝置）．將甲裝置放在自然環(huán)境下，測得一晝夜甲裝置內(nèi)該植物氧氣釋放速率的變化如圖乙．

（1）影響甲裝置內(nèi)植物光合作用速率的兩個主要環(huán)境因素是
 
；在一晝夜中，甲裝置刻度管中的有色液滴右移到最大值的時刻是圖乙中的
 
點（時刻）．
（2）光照后植物細胞中開始產(chǎn)生[H]的結(jié)構(gòu)是
 
．造成圖乙中a點的位置高于b點的原因是
 
：a點時刻的溫度較低，
 
．
（3）與f相比，e時刻的C3合成速率較慢的原因是
 
．
（4）在某段光照時間內(nèi)，根據(jù)有色液滴的移動，甲裝置刻度管上讀取的數(shù)據(jù)如下．
時刻…第15分鐘第30分鐘第45分鐘第60分鐘…
距離（mm）…24293234…
圖乙曲線中與該組實驗數(shù)據(jù)相對應的可能是
 
段．
（5）如果要測定該植物的真正光合作用速率，需要增設一個實驗組（丙裝置）．
設置方法：除遮光外，其他條件與甲裝置相同，設置丙裝置的目的是
 
．
數(shù)據(jù)處理：將甲裝置刻度管上讀取的數(shù)據(jù)
 
（“+”、“-”）丙裝置刻度管上讀取的數(shù)據(jù)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖，表示20℃玉米吸收的二氧化碳與光照強度關(guān)系的曲線．下列說法不恰當?shù)氖牵ā　。?br />
A、b點時CO2吸收量為0，說明此時不進行光合作用
B、a點值的大小可代表玉米的呼吸強度
C、C點以后光合作用不再增強，可能是受暗反應的限制
D、生產(chǎn)上通過合理密植有利于改善田間CO2濃度和光能利用率

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科目：高中生物 來源： 題型：

取一植物形態(tài)、大小、生長狀況相同的四張葉片按如圖進行實驗，燒杯中的液體可以保證葉片所需的水與無機鹽的正常供應，氣體的移動可以通過觀察油滴的運動判斷（不考慮氣體在水中的溶解與外界氣壓的變化和蒸騰作用的影響）．下列敘述錯誤的是（　�。�
A、在一定時間內(nèi)，裝置a中油滴不移動，光合作用與細胞呼吸不一定相等
B、適宜的光照下，短時間內(nèi)裝置b中油滴將向左移動
C、將裝置c突然從光下移動到黑暗處，短時間內(nèi)C3的含量上升
D、可以直接利用裝置b、d證明光是光合作用的必要條件

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列化合物中含有的化學元素種類最少的一組是（　�。�
A、抗體和磷脂
B、纖維素和脂肪
C、性激素和核苷酸
D、生長激素和酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

噬菌體和大腸桿菌的根本區(qū)別是（　�。�
A、有無細胞壁
B、有無線粒體等復雜的細胞器
C、有無成形的細胞核
D、有無細胞結(jié)構(gòu)

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