1．分析有關(guān)科學(xué)探究的資料，回答問(wèn)題．
【研充背景】越來(lái)越多的研究證實(shí)，從酵母、果蠅到哺乳動(dòng)物小鼠，飲食限制能顯著延長(zhǎng)成年生物體的壽命．
【提出提問(wèn)】日常飲食成分復(fù)雜，究競(jìng)哪種成分與壽命延長(zhǎng)相關(guān)？
【形成假設(shè)】限制食物中的某種成分會(huì)顯著影響成年小鼠的壽命．
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】為證明上述假設(shè)而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)記錄如表所示．
實(shí)驗(yàn)組別（X）檢測(cè)參數(shù)（Z）
↘		實(shí)驗(yàn)變量
Y0Y1Y2Y3…
成年小鼠（對(duì)照組X0） Z0    
成年小鼠（對(duì)照組X1）Z11Z12Z13…
（1）在本研究中，實(shí)驗(yàn)對(duì)象選擇小鼠相比選擇酵母或果蠅的優(yōu)勢(shì)是小鼠B．
A．采取有性生殖   B．與人類親緣關(guān)系更近   C．生命周期更長(zhǎng)   D．遺傳學(xué)研究更系統(tǒng)深入
（2）在本研究中，若Y3是蛋白質(zhì)，較合理的實(shí)驗(yàn)變量Y1和Y2應(yīng)設(shè)計(jì)為糖類、脂質(zhì)．
【實(shí)施實(shí)驗(yàn)】對(duì)照組喂養(yǎng)正常食物（Y0），實(shí)驗(yàn)組限制食物中的某種成分，然后記錄小鼠的存活情況（即檢測(cè)參數(shù)Z）．
【數(shù)據(jù)處理】
（3）在如圖所示的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方式中，有助于對(duì)本研究假設(shè)作出迅速且準(zhǔn)確判斷的是AC（多選）．

【實(shí)驗(yàn)擴(kuò)展】
（4）若初步實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示蛋白質(zhì)限制對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠壽命延長(zhǎng)具有顯著效果，那么就實(shí)驗(yàn)變量Y而言，Y4和Y5的合理選擇是氨基酸的種類和蛋白質(zhì)的種類（從下列項(xiàng)目中選擇）．
基因工程蛋白產(chǎn)物　　蛋白質(zhì)種類　　氨基酸種類　　多肽鏈長(zhǎng)度
（5）為確定飲食成分中蛋白質(zhì)的含量，可采用雙縮脲法．該方法所用的Cu 2+試劑與多肽鏈中的肽鍵反應(yīng)，形成紫色色絡(luò)合物．

分析 分析題干可知，該實(shí)驗(yàn)的目的是探究哪種成分與壽命延長(zhǎng)相關(guān)，實(shí)驗(yàn)的自變量是食物成分的種類，食物的主要成分是糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等，因此具體自變量應(yīng)該是在普通食物中添加糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等；因變量是小鼠的壽命，按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則和單一變量的原則，分析、完善實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果并獲取結(jié)論．

解答 解：（1）酵母、果蠅、哺乳動(dòng)物小鼠等飲食限制都能顯著延長(zhǎng)成年生物體的壽命，由于小鼠與人的親緣關(guān)系最近，因此用小鼠做實(shí)驗(yàn)材料對(duì)指導(dǎo)人類健康生活更具有指導(dǎo)意義．
（2）由題意知，Y3是蛋白質(zhì)，則Y1和Y2可能是糖類和脂質(zhì)．
（3）分析題圖可知，A、C圖能更直觀地反應(yīng)添加不同成分小鼠存活率的變化，因此能通過(guò)A、C圖對(duì)本研究假設(shè)作出迅速且準(zhǔn)確判斷．
（4）蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者和體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能多樣性，氨基酸根據(jù)能否在體內(nèi)合成分為必須氨基酸和非必須氨基酸，因此如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示蛋白質(zhì)限制對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠壽命延長(zhǎng)具有顯著效果，那么就實(shí)驗(yàn)變量Y而言，Y4和Y5的合理選擇是蛋白質(zhì)的種類和氨基酸的種類．
（5）在堿性條件下，雙縮脲試劑中的Cu 2+能與蛋白質(zhì)反應(yīng)形成紫色復(fù)合物，因此常用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)．
故答案為：
（1）B
（2）糖類  蛋白質(zhì)
（3）A、C
（4）氨基酸的種類  蛋白質(zhì)的種類
（5）紫色

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是組成細(xì)胞的不同化合物的功能，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性及檢測(cè)方法，氨基酸的種類，旨在考查學(xué)生分析題圖獲取信息的能力，理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力，并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)結(jié)合題干和題圖信息對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理、判斷的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．“每天喝一點(diǎn)，健康多一點(diǎn)”，這是“寧夏紅”率先提出的消費(fèi)理念，將積淀了千百年的枸杞藥食文化和中國(guó)紅文化完美結(jié)合起來(lái)，更增添了品牌的文化魅力和優(yōu)勢(shì)．下圖為“寧夏紅”枸杞果酒生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答下面的問(wèn)題．
選料→？→粉碎→滅菌→接種→發(fā)酵→？→果酒
（1）流程中？處的內(nèi)容應(yīng)為沖洗、過(guò)濾．
（2）果酒釀造過(guò)程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸？說(shuō)明理由．不能．因醋酸菌是好氧型細(xì)菌，而果酒發(fā)酵是無(wú)氧環(huán)境（或因醋酸菌需要在有氧且溫度是30～35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化成醋酸，而此時(shí)發(fā)酵罐中的條件是無(wú)氧且溫度是18～25℃）．
（3）果酒制作離不開(kāi)酵母菌，與醋酸菌相比，酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是有成形的細(xì)胞核．
（4）枸杞果酒制作過(guò)程中，接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入一段時(shí)間的無(wú)菌空氣，目的是在有氧條件下，使酵母菌迅速繁殖，增加數(shù)量．
（5）若要提高果酒的產(chǎn)量，發(fā)酵過(guò)程中關(guān)鍵要控制好哪些條件？適宜的溫度、pH、通氣量．
（6）果酒制作是否成功，需發(fā)酵后用重鉻酸鉀溶液來(lái)鑒定，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物，對(duì)小麥的結(jié)構(gòu)及生理過(guò)程的研究有利于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、提高糧食產(chǎn)量．請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：

（1）圖1為小麥葉肉細(xì)胞內(nèi)某些代謝過(guò)程中物質(zhì)變化的示意圖，其中①②③④分別表示不同的生理過(guò)程．圖中X代表的物質(zhì)是ATP．
圖1中②④過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所分別是葉綠體基質(zhì)、線粒體．[H]在②、④過(guò)程中的作用分別是還原C3化合物（或還原CO2）、與O2結(jié)合生成水．
（2）將小麥植株置于CO2濃度適宜、水分充足的環(huán)境中，溫度分別保持在5℃、15℃、25℃和35℃下，改變光照強(qiáng)度，測(cè)定CO2的吸收速率，得到如圖2所示的結(jié)果，請(qǐng)分析：
①A點(diǎn)時(shí)，該植物葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體．當(dāng)光照強(qiáng)度大于8時(shí)，25℃與15℃下，有機(jī)物的合成速率分別為M1、M2，結(jié)果應(yīng)為M1大于M2（填“大于”、“小于”或“等于”）．
②在35℃下，如果白天光照強(qiáng)度較長(zhǎng)時(shí)間為1，植物不能（填“能”或“不能”）正常生長(zhǎng)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．長(zhǎng)翅的昆蟲(chóng)中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)殘翅和無(wú)翅的突變類型，這些突變類型在正常情況下很難生存．但在經(jīng)常刮大風(fēng)的島嶼上，這些突變類型因不能飛行，避免了被風(fēng)吹到海里淹死．這一事實(shí)說(shuō)明（　�。�
A．突變是定向的
B．突變的有害或有利取決于環(huán)境條件
C．突變頻率高
D．環(huán)境條件的變化對(duì)突變體都是有利的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．孟德?tīng)栆粚?duì)相對(duì)性狀雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)不是必需的是（　�。�
A．在花蕾期去雄，并套袋
B．用高莖豌豆作父本、矮莖豌豆作母本
C．對(duì)母本去雄，授予父本的花粉
D．人工授粉后還需要套袋

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．平板冷卻凝后要將平板倒置，其意義是（　�。�
A．利于大腸桿菌的接種B．防止雜菌污染
C．利于培養(yǎng)基的冷卻D．防止皿蓋冷卻水倒流入培養(yǎng)基

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．質(zhì)粒能成功轉(zhuǎn)入植物細(xì)胞，并將質(zhì)粒上的一部分外源DNA整合到植物的DNA中．圖1表示利用質(zhì)粒進(jìn)行轉(zhuǎn)化獲得抗除草劑大豆的過(guò)程．請(qǐng)據(jù)圖分析回答：

（1）過(guò)程②需要通過(guò)DNA連接酶使質(zhì)粒與目的基因的切口黏合．
（2）組建理想的載體需要對(duì)天然的質(zhì)粒進(jìn)行改造．圖2是天然土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒結(jié)構(gòu)示意圖（圖示為部分基因及部分限制性核酸內(nèi)切酶的作用位點(diǎn)），據(jù)圖分析：
①人工改造時(shí)，要使抗蟲(chóng)基因表達(dá)，還應(yīng)插入啟動(dòng)子．
②若用限制酶Ⅰ分別切割改造過(guò)的理想質(zhì)粒和帶有抗除草劑基因的DNA分子，并構(gòu)建成重組Ti質(zhì)粒．分別以含四環(huán)素和卡那霉素的培養(yǎng)基培養(yǎng)已成功導(dǎo)入抗蟲(chóng)基因的植物細(xì)胞，觀察到的細(xì)胞生長(zhǎng)的現(xiàn)象是在含卡那霉素的培養(yǎng)基中能夠生長(zhǎng)，而在含四環(huán)素的培養(yǎng)基中不能生長(zhǎng)．
（3）若限制酶Ⅰ切割DNA分子后形成的黏性末端為序列，則該酶識(shí)別的核苷酸序列是．
（4）過(guò)程③可以采用的方法是花粉管通道法．
（5）為了檢測(cè)通過(guò)過(guò)程④獲得的幼苗是否具有抗除草劑的特性，可采用的方法是對(duì)幼苗噴施除草劑，觀察其生長(zhǎng)情況．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型示意圖．請(qǐng)回答問(wèn)題：
（1）細(xì)胞膜的基本支架是2所示的2．
（2）標(biāo)號(hào)3代表糖蛋白，分布在膜的外側(cè)（內(nèi)/外）側(cè)，與細(xì)胞之間相互識(shí)別有關(guān)．
（3）膜功能的復(fù)雜程度主要取決于膜成分中的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量．
（4）細(xì)胞膜上的1、2都可以運(yùn)動(dòng)，決定了膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有具有一定的流動(dòng)性．
（5）細(xì)胞膜的功能之一是控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，體現(xiàn)膜的功能特性是選擇透過(guò)性．
（6）下列現(xiàn)象沒(méi)有體現(xiàn)生物膜流動(dòng)性的是⑤（填序號(hào)）
①變形蟲(chóng)伸出偽足②胞吐分泌蛋白③精子、卵細(xì)胞融合④質(zhì)壁分離過(guò)程中細(xì)胞膜面積減小，厚度增加⑤水稻細(xì)胞吸收Si離子比Ca離子多．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．基因工程可以實(shí)現(xiàn)基因在不同種生物之間的轉(zhuǎn)移，迅速培育出前所未有的生物新品種，在醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)牧業(yè)、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用．請(qǐng)回答：
（1）基因工程的操作步驟是①提取目的基因；②目的基因與運(yùn)載體結(jié)合；③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；④目的基因的表達(dá)和檢測(cè)．
（2）目前常用的基因運(yùn)載體有質(zhì)粒、噬菌體、動(dòng)植物病毒（寫出3種）．
（3）科學(xué)家要用同一種限制性核酸內(nèi)切酶分別切割運(yùn)載體的DNA和目的基因，然后通過(guò)DNA連接酶將二者的黏性末端的缺口黏合起來(lái)形成重組DNA分子．
（4）不同生物間基因移植成功，說(shuō)明生物共用一套遺傳密碼．

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同步練習(xí)冊(cè)答案