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8．在下列三支試管中分別加入一些物質，甲試管：豆?jié){；乙試管：氨基酸溶液；丙試管：牛奶和蛋白酶．一段時間后，上述三支試管中加入雙縮脲試劑振蕩，將會出現紫色反應的是（　�。�
A．甲、乙B．甲、丙C．乙、丙D．甲

分析 雙縮脲試劑的成分是質量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液和質量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液，用于鑒定蛋白質時，要先加甲液后再加入乙液，其原理是具有兩個以上肽鍵的化合物（如多肽鏈、蛋白質）在堿性條件下與Cu2+反應生成紫色絡合物．

解答 解：蛋白質遇雙縮脲試劑顯紫色．甲試管：豆?jié){含有蛋白質，遇到雙縮脲試劑呈現紫色；
乙試管：氨基酸溶液不含肽鍵，不顯紫色；
丙試管：牛奶中的蛋白質能被蛋白酶水解形成多肽，蛋白質酶和多肽遇到雙縮脲試劑顯紫色．
因此，上述三支試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，會出現紫色反應的是甲、丙．
故選：B．

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定，重點考查蛋白質的鑒定，要求考生明確鑒定蛋白質所用的試劑、雙縮脲試劑的使用方法，反應原理，同時還要學生明確氨基酸不含肽鍵，不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應，蛋白酶的本質也是蛋白質．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列反應中屬于分解反應的是（　　）
A．氨基酸→蛋白質B．淀粉→葡萄糖C．核苷酸→核酸D．葡萄糖→糖原

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．圖中是兩個神經元相接觸的部位，即突觸，請結合人的神經系統(tǒng)知識回答：
（1）圖中①是上一個神經元的軸突，它的末梢膨大成突觸小體．
（2）在神經沖動的傳遞過程中，神經遞質只能由④突觸前膜釋放作用于⑥突觸后膜上的特異性受體，因此，神經元之間興奮的傳遞方向只能是單向的．
（3）在該結構中信號是由電信號→化學信號→電信號．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．低溫誘導植物染色體數目的變化實驗中，下列敘述正確的是（　�。�
A．低溫處理植物分生組織會導致染色單體無法分離
B．剪取誘導處理的根尖用卡諾氏液固定細胞的形態(tài)
C．制作裝片的步驟：解離→染色→漂洗→制片
D．用顯微鏡觀察會看到細胞中染色體數目均加倍

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關于群落的空間結構特征的敘述，不正確的是（　�。�
A．群落的空間結構特征是長期自然選擇的結果
B．群落的空間結構有利于對資源的充分利用
C．群落的空間結構包括垂直結構和水平結構
D．一片竹林中的竹子有高有低，這是群落的垂直結構

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．瘧原蟲屬是一類單細胞、寄生性的生物，能使人感染瘧疾．中國女科學家屠呦呦研制的抗瘧藥青蒿素是從植物黃花蒿的組織細胞中所提取的一種代謝產物，其作用方式目前尚不明確，推測可能是作用于瘧原蟲的食物泡膜，通過阻斷其營養(yǎng)攝取的最早階段，使瘧原蟲較快出現氨基酸饑餓，迅速形成自噬泡，并不斷排出蟲體外，使瘧原蟲損失大量細胞質而死亡．從上述的論述中，不能得出的是（　�。�
A．瘧原蟲營寄生生活，是一種病毒
B．瘧原蟲對外界食物的獲取方式主要是胞吞，體現了細胞膜的流動性特點
C．細胞質是細胞代謝的主要場所，如果大量流失，甚至會威脅到細胞生存
D．蛋白質具有多種重要功能，生物體的一切生命活動都與蛋白質有關

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

20．一位科學家用高濃度的糖溶液飼喂一只動物，在接下來的3小時內，每隔半小時檢查該動物血液中血糖的濃度．下表是這項試驗的結果，下列敘述正確的是（　�。�
食用糖后的時間（min）O306090120150180
血糖濃度（mg/dL）7512511090757575
A．該過程血糖濃度的變化是神經調節(jié)的結果
B．該動物正常的血糖濃度接近75mg/dL
C．30-120min期間，脂肪轉化為葡萄糖的量增加
D．180min時，胰高血糖素分泌增多，促進肝糖元分解

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列生物中，均為原核生物的一組是（　�。�
A．藍藻、炭疽桿菌和大腸桿菌B．葡萄球菌、酵母菌和放線菌
C．黑藻、衣藻和變形蟲D．流感病毒、天花病毒和藍藻

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖是體內細胞與內環(huán)境的關系示意圖．請回答：
（1）圖中的編號②、③、④分別是血漿、組織液、淋巴液．它們構成的液體環(huán)境叫做內環(huán)境．
（2）毛細血管管壁細胞生活的具體內環(huán)境是②③（填標號）；毛細淋巴管壁細胞生活的具體內環(huán)境是③④（填標號）
（3）⑤是紅細胞，物質進出細胞的方式有多種．以氧氣為例，氧從血液進入組織細胞的方式是自由擴散，氧氣主要參與有氧呼吸的第三階段．

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