Question

回答下列有關過氧化氫酶實驗的問題：
（1）為驗證過氧化氫酶具有催化作用，同學Ⅰ設計了如下實驗：

試管編號		A	B
步 驟	1	5mLH2O2溶液	5mLH2O
	2	5滴過氧化氫酶溶液	5滴過氧化氫酶溶液
	3	有氣泡產生	無氣泡產生

題中有兩個不合理之處，請將其改正：①

 

；②

 

．
（2）為探究N、P對小麥幼苗過氧化氫酶活性的影響，同學Ⅱ設計了以下實驗：將長勢相同的小麥幼苗均分為甲、乙、丙三組，分別放入缺N、P的培養(yǎng)液中連培養(yǎng)10d、20d、30d，已完全營養(yǎng)液水培小麥為對照．實驗結果如圖所示．
①為了保持營養(yǎng)液的滲透平衡，缺失的離子都用其他等當量的鹽分來替換．缺N時，KNO₃、Ca（NO₃）₂用等當量的K₂SO₄、CaCl₂替換，缺P時，Na₂HPO₄用等當量的NaCl來替換，這樣做的直接目的是控制實驗的

 

變量．
②在缺N、P的培養(yǎng)液中培養(yǎng)的小麥枝葉干枯、含水量減少、衰老速度加快．寫出題意景下衰老細胞的兩個主要特征：

 

．
③圖示甲、乙、丙三條折線中，表示在完全營養(yǎng)液中培養(yǎng)的是

 

．

Answer 1

考點：酶的特性,探究影響酶活性的因素

專題：

分析：1、變量：實驗過程中可以變化的因素稱為變量．自變量是想研究且可人為改變的變量，對照試驗中自變量要唯一； 因變量是隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量；無關變量是在實驗中，除了自變量外，實驗過程中存在一些可變因素，能對實驗結果造成影響的變量，無關變量要保持適宜且相同．
2、衰老的細胞中過氧化氫酶活性降低，細胞膜透性增大．

解答： 解：（1）驗證過氧化氫酶具有催化作用的實驗中，自變量是過氧化氫酶的有無，反應底物的種類及反應底物的量是無關變量，無關變量應適宜且相同，同學Ⅰ設計的實驗中，B組不會有氣泡產生，不能產生氣泡不是酶沒有活性，而是試管中沒有底物，故需對B組進行調整，將B試管中的H₂O換為H₂O₂溶液，將B試管中的5滴過氧化氫酶溶液換為5滴蒸餾水．
（2）①探究N、P對小麥幼苗過氧化氫酶活性的影響中，營養(yǎng)液的滲透壓為無關變量，無關變量應保持適宜且相同，故營養(yǎng)液中缺失的離子都用其他等當量的鹽分來替換；
②在缺N、P的培養(yǎng)液中培養(yǎng)的小麥枝葉干枯、含水量減少、小麥細胞的衰老速度加快，此題意景下衰老細胞中過氧化氫酶的活性下降，細胞膜透性增加，細胞衰老加快；
③過氧化氫酶的活性變化可以靈敏地反映外界環(huán)境條件是否對植物細胞產生了影響，在缺失N或缺失P的情況下外界環(huán)境條件對植物細胞產生了影響，細胞中過氧化氫酶的活性與完全營養(yǎng)液中培養(yǎng)的均低，故折線丙表示在完全營養(yǎng)液中培養(yǎng)的．
故答案為：
（1）①將B試管中的H₂O換為H₂O₂溶液      ②將B試管中的5滴過氧化氫酶溶液換為5滴蒸餾水
（2）①無關    ②過氧化氫酶活性降低，細胞膜透性增大     ③丙

點評：本題考查實驗設計、酶和細胞代謝相關知識，意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系，能用文字、圖表以及數(shù)學方式等多種表達形式準確地描述生物學方面的內容的能力．