Question

下列各組物質中，組成元素相同的是（　　）

• A、脂肪、脂肪酶（一種有催化作用的蛋白質）
• B、淀粉、麥芽糖
• C、氨基酸、核苷酸
• D、磷脂、纖維素

Answer 1

考點：糖類的組成元素,脂質的組成元素

專題：

分析：不同化合物組成元素不同：
糖類的元素組成：只有C、H、O；
脂質的元素組成：主要含C、H、O，有的含有N、P；
蛋白質的元素組成：主要為C、H、O、N，也含有少量P、S；
核酸的元素組成：C、H、O、N、P．

解答： 解：A、脂肪的元素組成只有C、H、O，而脂肪酶屬于蛋白質，其元素組成中肯定含有N，A錯誤；
B、淀粉和麥芽糖都屬于糖類，糖類的元素組成只有C、H、O，B正確；
C、氨基酸的元素組成主要是C、H、O、N，而核苷酸的元素組成中肯定含有C、H、O、N、P，C錯誤；
D、磷脂的元素組成為C、H、O、N、P，纖維素的元素組成只有C、H、O，D錯誤．
故選：B．

點評：本題著重考查了化合物的元素組成，考生要能夠識記并區(qū)分糖類、脂質、蛋白質和核酸的元素組成，并且脂質中的脂肪也只有CHO，而磷脂含有CHONP．