泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，而在發(fā)酵初期，水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生，這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分分別是（ ）

A．乳酸菌是兼性厭氧微生物，初期進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生CO2；氣體為CO2

B．因腌制過程中的鹽進(jìn)入蔬菜使蔬菜體積縮小，氣體被排出；氣體為空氣

C．發(fā)酵初期活動(dòng)強(qiáng)烈的是酵母菌，其利用氧產(chǎn)生的氣體；氣體為CO2

D．乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量，使壇內(nèi)溫度升高，空氣受熱膨脹排出，氣體為空氣

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．“金秋好時(shí)節(jié)，羅田看紅葉．”紅葉烏桕（俗稱木子樹）高約8至12米，春季枝葉初生，五六月間枝繁葉茂，初秋葉由綠慢慢變淡黃，深秋九至十月間由黃逐漸變紅，赤如火焰，遠(yuǎn)看滿樹的紅葉似彩蝶飛舞．與葉片變紅相關(guān)的細(xì)胞器主要是（　�。�
A．溶酶體B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C．液泡D．中心體

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年山西省大同市高一下期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

基因型為Mm的動(dòng)物，在產(chǎn)生精子的過程中，如果不考慮連鎖互換，基因M和M、m和m、M和m的分離，分別發(fā)生在下列哪些過程中（ ）

①精原細(xì)胞形成初級(jí)精母細(xì)胞；②初級(jí)精母細(xì)胞形成次級(jí)精母細(xì)胞；③次級(jí)精母細(xì)胞形成精子細(xì)胞；④精子細(xì)胞變形為精子

A．①②③ B．③③② C．②②② D．②③④

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科目：高中生物 來源：2017屆四川省都江堰市高三首模適應(yīng)性考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

如圖l為a、b、c三種植物的光照強(qiáng)度——光合速率曲線，圖2表示在適宜的光照、適宜的CO2濃度等條件下測(cè)得的溫度——光合、呼吸速率曲線．請(qǐng)分析并回答下列問題：

（1）由圖l可知：在連續(xù)陰雨的環(huán)境中，三種植物中生長(zhǎng)受影響最小的植物是______．當(dāng)光強(qiáng)為1500kLx時(shí)，對(duì)CO2利用率最高的植物是______．

（2）圖2中的虛線表示 隨溫度變化的情況．當(dāng)溫度達(dá)到 時(shí)，植物不再進(jìn)行光合作用．

（3）在溫度為30℃時(shí)，葉肉細(xì)胞內(nèi)的[H]用于 ．

（4）若c為水稻，某學(xué)校為探究KHCO3對(duì)水稻四葉齡幼苗光合作用的影響，稱取3g四葉齡水稻葉片，均分為兩份，分別做如下實(shí)驗(yàn)。（實(shí)驗(yàn)中使用的氧電極可測(cè)量溶液中O2變化的速率）

實(shí)驗(yàn)一：采用差速離心法將一份葉片制備葉綠體，均分為4組，分別置于不同濃度的KHCO3溶液中，在適宜光照、20℃恒溫條件下，分別用氧電極測(cè)定其O2釋放速率。

實(shí)驗(yàn)二：將另一份葉片切成約1．0mm×1．0mm小塊，均分為4組，其它步驟與實(shí)驗(yàn)一相同。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖。請(qǐng)據(jù)圖回答：

①在相同KHCO3溶液濃度下，葉切片的O2釋放速率 （填“大于”或“小于”或“等于”）葉綠體的O2釋放速率，原因可能是 。

②為探究上題中的原因分析是否正確，設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)補(bǔ)充：

稱取1．5g四葉齡水稻葉片，切成約1．0mm×1．0mm小塊，均分為4組，分別置于0、0．01、0．05、0．1 mol·L-1的KHCO3溶液中，在 條件下，分別用氧電極測(cè)定 。

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科目：高中生物 來源：2017屆四川省都江堰市高三首模適應(yīng)性考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于植物組織培養(yǎng)及其應(yīng)用的敘述，正確的是（ ）

A．生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素的共同調(diào)節(jié)作用在組織培養(yǎng)中非常重要

B．以植物芽尖為材料通過組織培養(yǎng)可以獲得植物新品種

C．離體的植物組織、器官必須經(jīng)過滅菌才能接種到組織培養(yǎng)基中

D．在組織培養(yǎng)中，可將未分化狀態(tài)的細(xì)胞誘導(dǎo)形成高度分化的愈傷組織

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科目：高中生物 來源：2017屆四川省都江堰市高三首模適應(yīng)性考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖中圖1、圖2分別表示某種生物細(xì)胞有絲分裂過程中某一時(shí)期的模式圖,圖3表示有絲分裂過程中不同時(shí)期每條染色體上DNA分子數(shù)目的變化，圖4表示有絲分裂不同時(shí)期染色體和核DNA數(shù)量的關(guān)系。下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

 

A．圖 1 所示細(xì)胞中共有 4 條染色體,8 個(gè) DNA 分子；圖 2 所示細(xì)胞中共有 0 條姐妹染色單體

B．圖 1 所示細(xì)胞處于圖 3 中 BC 段；完成圖 3 中 CD 段變化的細(xì)胞處于有絲分裂后期

C．圖 1 中 1 為紡錘絲，圖 1 細(xì)胞中染色體與核 DNA 數(shù)量關(guān)系可對(duì)應(yīng)圖 4 中 a

D．圖 4 中 a 可對(duì)應(yīng)圖 3 中的 DE 段；圖 4 中 c 也可對(duì)應(yīng)圖 3 中的 DE 段

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科目：高中生物 來源：2017屆四川省都江堰市高三首模適應(yīng)性考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

葉肉細(xì)胞的下列生理過程中，一定在生物膜上進(jìn)行的是（ ）

A．[H]的消耗 B．H2O的生成 C．O2的產(chǎn)生 D．ATP的合成

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科目：高中生物 來源：2017屆四川省都江堰市高三首模適應(yīng)性考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

撕去洋蔥外表皮，分為兩份，假定兩份外表皮細(xì)胞的大小、數(shù)目和生理狀態(tài)一致，一份在完全營(yíng)養(yǎng)液中浸泡一段時(shí)間，浸泡后的外表皮稱為甲組；另一份在蒸餾水中浸泡相同的時(shí)間，浸泡后的外表皮稱為乙組。然后，兩組外表皮都用濃度為0．3g／mL蔗糖溶液里處理，一段時(shí)間后外表皮細(xì)胞中的水分不再減少。此時(shí)甲、乙兩組細(xì)胞水分滲出量的大小，以及水分運(yùn)出細(xì)胞的方式是（ ）

A. 甲組細(xì)胞的水分滲出兩與乙組細(xì)胞的相等，主動(dòng)運(yùn)輸

B. 甲組細(xì)胞的水分滲出兩比乙組細(xì)胞的高，主動(dòng)運(yùn)輸

C. 甲組細(xì)胞的水分滲出兩比乙組細(xì)胞的低，被動(dòng)運(yùn)輸

D. 甲組細(xì)胞的水分滲出兩與乙組細(xì)胞的相等，被動(dòng)運(yùn)輸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)物質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)及顯色結(jié)果的敘述，正確的是（　�。�
A．水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀
B．常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色
C．常溫條件下，脫氧核糖核酸與吡羅紅作用呈現(xiàn)紅色
D．常溫條件下，脂肪與蘇丹Ⅲ試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)橘紅色

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