Question

分析有關(guān)大腸桿菌的資料，回答問題．
大腸桿菌（E．coli）是細菌，代謝類型是異養(yǎng)兼性微厭氧型．O₁₅₇：H₇是一種腸出血性大腸桿菌，它容易被人，牛、雞等動物攜帶，通過食物和水等途徑傳播，引發(fā)出血性腹瀉．

（1）大腸桿菌是生物學研究的模式生物，它具備

 

等優(yōu)點．
致病大腸桿菌須先粘附于宿主腸壁，以免被腸蠕動和腸分泌液清除，這與

 

結(jié)構(gòu)有關(guān)．
（2）生活在適宜環(huán)境中的O₁₅₇：H₇菌一定具有的結(jié)構(gòu)有

 

（多選）．
A．細胞膜    B．核糖體     C．擬核      D．鞭毛      E．芽孢       F．菌蓋
（3）圖2中4支試管分別代表幾種微生物在半固體培養(yǎng)基中的生長狀態(tài)，

 

號試管最可能代表大腸桿菌的生長狀態(tài)．產(chǎn)甲烷細菌的生長狀態(tài)最能由

 

號試管代表．
（4）下表是某培養(yǎng)基的配方：

成分	葡萄糖	KH2PO4	MgSO4	NaCl	CaSO4	CaCO3	牛肉膏	蛋白胨	蒸餾水
含量	10g	0.2g	0.2g	0.2g	0.2g	5g	5g	10g	1L

為了實驗室檢驗某處水體中有無O₁₅₇：H₇菌，還需在上述培養(yǎng)基中添加

 

、

 

；可以選用

 

法接種，檢驗1L水樣中O₁₅₇：H₇菌數(shù)量．
（5）根據(jù)給出信息，提出2種防止由O₁₅₇：H₇菌引起的傳染病爆發(fā)的措施：

 

．

Answer 1

考點：微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：1、大腸桿菌在生物界中位置：屬于原核生物中的細菌，該細菌一般寄生在動物體的腸道內(nèi)；它在有氧的條件下進行有氧呼吸，在無氧的條件下進行無氧呼吸，因此它的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型．基因工程常用的運載體包括：質(zhì)粒、噬菌體的衍生物、動植物病毒，而大腸桿菌一般作為基因工程的受體．
2、分析圖2：根據(jù)對氧氣的依賴程度．
（1）①是嚴格耗氧型，在上部氧充分的條件下生長；
（2）②是微需氧菌，在大氣或絕對厭氧環(huán)境下不能生長；
（3）③是嚴格厭氧型的，只會集中在試管底部；
（4）④是兼性厭氧菌，如酵母菌是兼性厭氧型的，所以會在試管中均勻分布．

解答： 解：（1）大腸桿菌屬于原核生物中的細菌，其優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單，繁殖快，易于培養(yǎng)．致病大腸桿菌的菌毛與吸附在宿主腸壁功能有關(guān)．
（2）生活在適宜環(huán)境中的O₁₅₇：H₇菌是一種腸出血性大腸桿菌，屬于原核生物，具有細胞膜、細胞壁、核糖體，擬核、鞭毛等結(jié)構(gòu)，
（3）大腸桿菌是微需氧菌，在大氣或絕對厭氧環(huán)境下不能生長，屬所以2號試管最可能代表大腸桿菌的生長狀態(tài)；產(chǎn)甲烷細菌屬于專性厭氧菌，生活在試管的底部，如試管3．
（4）大腸桿菌的鑒定需要加入伊紅-美藍染料，利用伊紅-美藍培養(yǎng)基培養(yǎng)混合菌，菌落呈深紫色，并帶有金屬光澤的是大腸桿菌，還要加入瓊脂制成固體培養(yǎng)基．大腸桿菌的接種方法有平板劃線法、稀釋涂布平板法等．
（5）預防傳染病爆發(fā)的措施有控制傳染源，切斷傳播途徑，含有保護易感人群等．
故答案為：
（1）結(jié)構(gòu)簡單，繁殖快，易于培養(yǎng)            菌毛
（2）ABCD 
（3）2      3
（4）伊紅-美藍染料，瓊脂          劃線法（涂布法/稀釋涂布平板法）
（5）控制傳染源，切斷傳播途徑

點評：本題考查了大腸桿菌培養(yǎng)的相關(guān)知識，意在考查考生能識記并理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．