關(guān)于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”的敘述，合理的是（　�。�
A、先用熱水溶解洗衣粉，再將水溫調(diào)節(jié)到最適溫度
B、相同pH時(shí)加酶洗衣粉洗滌效果好于普通洗衣粉
C、衣物質(zhì)地和洗衣粉用量不會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
D、實(shí)驗(yàn)的觀察指標(biāo)可以是相同洗滌時(shí)間內(nèi)污漬的殘留程度
考點(diǎn)：酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用
專題：
分析：酶具有專一性、高效性和作用條件溫和的特性．影響酶活性的主要因素有溫度、pH等，在最適溫度（pH）前，隨著溫度的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過高或過低都會(huì)使酶變性失活．
解答： 解：A、溫度會(huì)影響酶的活性，其中高溫會(huì)使酶變性失活，A錯(cuò)誤；
B、pH會(huì)影響酶的活性，pH過高或過低時(shí)都會(huì)使酶變性失活，因此相同pH時(shí)加酶洗衣粉洗滌效果不一地好于普通洗衣粉，B正確；
C、由于酶具有專一性，含有蛋白酶的洗衣粉不能洗滌毛料、羊毛等成分的衣物，并且洗衣粉用量也會(huì)影響洗滌的效果，C錯(cuò)誤；
D、該實(shí)驗(yàn)的觀察指標(biāo)可以是相同洗滌時(shí)間內(nèi)污漬的殘留程度，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記酶的特性，理解和掌握影響酶活性的因素，再結(jié)合該對(duì)照實(shí)驗(yàn)，選出正確的答案，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)工作者從溫度為55～65℃的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶．回答問題：
（1）測定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇
 
作為該酶作用的物質(zhì)，反應(yīng)液中應(yīng)加入緩沖溶液以維持
 
穩(wěn)定．
（2）目前發(fā)現(xiàn)大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為
 
．若該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，為驗(yàn)證此結(jié)論，可將該酶液與
 
試劑混合，反應(yīng)液呈
 
色．
（3）根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，某同學(xué)簡要寫出了測定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路：在一定溫度范圍內(nèi)（包括55～65℃）設(shè)置溫度梯度，分別測量酶活性，若所測數(shù)據(jù)內(nèi)出現(xiàn)峰值，則峰值所對(duì)應(yīng)的溫度范圍即為該酶催化作用的最適溫度范圍．否則，擴(kuò)大溫度范圍．繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，直到出現(xiàn)峰值．該實(shí)驗(yàn)思路中，自變量是
 
，因變量是
 
．
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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)基因的自由組合定律，在正常情況下，基因型為YyRr的豌豆不能產(chǎn)生的配子是（　�。�
A、YRB、YrC、yRD、YY

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科目：高中生物 來源： 題型：

狗的皮毛顏色是由位于兩對(duì)常染色體上的兩對(duì)基因（A，a和B，b）控制的，共有四種表現(xiàn)型：黑色（A_B_）、褐色（aaB_）、紅色（A_bb）和黃色（aabb）．
（1）若圖1為一只黑色狗（AaBb）產(chǎn)生的一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞，1位點(diǎn)為A，2位點(diǎn)為a，造成這一現(xiàn)象的可能原因是
 
 或
 
．
（2）狗體內(nèi)合成色素的過程如圖2所示，該過程表明：基因控制生物性狀的途徑之一是基因通過
 
，從而控制性狀．

（3）已知狗的一種隱性性狀由基因d控制，但不知控制該性狀的基因（d）是位于常染色體上，還是位于X染色體上（不考慮同源區(qū)段）．請你設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的調(diào)查方案進(jìn)行調(diào)查．調(diào)查方案：
①尋找具有該隱性性狀的狗進(jìn)行調(diào)查．
②統(tǒng)計(jì)具有該隱性性狀狗的
 
來確定該基因的位置．
（4）兩只黑色狗交配產(chǎn)下一只黃色雄性小狗，則它們再生下一只純合褐色雌性小狗的概率是
 
．現(xiàn)有多對(duì)這樣的黑色狗，要選育出純合的紅色狗，請簡要寫出選育步驟（假設(shè)親本足夠多，產(chǎn)生的后代也足夠多）
第一步
 
，產(chǎn)下多只子代（F1）；
第二步
 
請用遺傳圖解和必要的文字說明表示你從F1中快速選出純合紅色狗的過程）
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科目：高中生物 來源： 題型：

對(duì)各圖所表示的生物學(xué)意義的描述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、甲圖中生物自交后產(chǎn)生基因型為Aadd個(gè)體的概率為
1
8
B、乙圖細(xì)胞若處于有絲分裂后期，該生物正常體細(xì)胞的染色體數(shù)為4條
C、丙圖家系中男性患者明顯多于女性患者，該病最可能是伴X隱性遺傳病
D、丁圖表示某果蠅染色體組成，其配子基因型有AXw、aXw、AY、aY四種
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科目：高中生物 來源： 題型：

水稻是重要的糧食作物之一．已知高稈（D）對(duì)矮稈（d）是顯性，抗�。≧）對(duì)易感病（r）是顯性，控制上述兩對(duì)性狀的基因分別位于兩對(duì)同源染色體上．現(xiàn)有純合的水稻品種甲（DDRR）和乙（ddrr）．請分析回答：

（1）在圖A雜交過程中，植株甲所結(jié)的種子中儲(chǔ)藏營養(yǎng)物質(zhì)的胚乳細(xì)胞基因型為
 
，播種這些種子，長出的植株將會(huì)產(chǎn)生基因型為
 
的花粉，將這些花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)，獲得幼苗后再用
 
試劑處理，所得全部植株中能穩(wěn)定遺傳并符合生產(chǎn)要求的個(gè)體理論上占
 
，此育種方法與雜交育種相比優(yōu)點(diǎn)是
 
．
（2）若將圖A中F1與另一水稻品種丙雜交，后代表現(xiàn)型及比例如圖B所示，由此判斷丙的基因型是
 
．
（3）運(yùn)用雜交育種的方法培育符合生產(chǎn)要求的新品種時(shí)，按照圖A程序得到F2后，應(yīng)通過
 
的方式來逐代淘汰不符合生產(chǎn)要求的個(gè)體．按照現(xiàn)代生物進(jìn)化論的觀點(diǎn)，這種選擇能定向改變種群的
 
，導(dǎo)致種群朝著一定的方向進(jìn)化．這種方法能否形成新物種
 
，原因是
 
．
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科目：高中生物 來源： 題型：

豌豆的高稈（D）對(duì)矮稈（d）為顯性，子葉的黃色（R）對(duì)綠色（r）為顯性高稈子葉黃色豌豆與矮稈子葉綠色豌豆雜交，后代出現(xiàn)了四種表現(xiàn)型，比例為1：1：1：1，則親本可能的基因型是（　�。�
A、DDRr×ddrr
B、DdRR×ddrr
C、DdRr×ddrr
D、Ddrr×ddrr

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)遺傳和變異的說法，正確的是（　�。�
A、孟德爾探索遺傳規(guī)律時(shí)，運(yùn)用了類比推理法，測交實(shí)驗(yàn)是對(duì)推理結(jié)果的驗(yàn)證
B、基因型為AaBb的黃色圓粒豌豆，其自交后代中，圓�；虻念l率應(yīng)是50%
C、基因型為Aa的植株，有的細(xì)胞中含有兩個(gè)A基因，一定是染色體發(fā)生了變異
D、秋水仙素可抑制紡錘體的形成，用秋水仙素處理大腸桿菌可使其遺傳物質(zhì)加倍

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科目：高中生物 來源： 題型：

回答下列有關(guān)神經(jīng)調(diào)節(jié)的問題．
離子神經(jīng)元內(nèi)神經(jīng)元外
a5～15mmol/L145mmol/L
b140mmol/L5mmol/L
（1）表是哺乳動(dòng)物神經(jīng)元內(nèi)外兩種主要陽離子的濃度．a(chǎn)、b代表的離子分別是
 
和
 
．從細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)分析，維持這種離子濃度不均勻分布的機(jī)制是
 
．
（2）某些藥物能特異性地抑制神經(jīng)遞質(zhì)降解酶的活性．當(dāng)這類藥物作用時(shí)，圖中[
 
]
 
內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì)因不被分解而濃度持續(xù)升高，并與[
 
]
 
持續(xù)結(jié)合，導(dǎo)致突觸后膜持續(xù)興奮（方框內(nèi)填圖中編號(hào)，橫線上填文字）．
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同步練習(xí)冊答案
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