11．下列有關(guān)實驗操作的敘述，不正確的是（　�。�
A．鑒定蛋白質(zhì)實驗中，要先將雙縮脲試劑A、B等量混勻后再加入待測樣液
B．綠葉色素分離實驗中，要先加適量層析液再放劃好濾液細線的濾紙條
C．進行DNA粗提取實驗時，可使用新鮮的雞血細胞作為理想材料
D．在果酒制作的過程中，應(yīng)將裝置密封放在25℃左右的環(huán)境下

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
鑒定類實驗的操作流程模板：取材（應(yīng)該選取無色且富含被鑒定物質(zhì)的材料）→處理材料（制備組織樣液或制片）→加鑒定劑（根據(jù)實驗原理和要求，準確添加所需的鑒定試劑）→觀察，得出結(jié)論（對應(yīng)實驗?zāi)康倪M行準確描述，并做出肯定結(jié)論）．

解答 解：A、鑒定蛋白質(zhì)實驗中，要先加雙縮脲試劑A液，形成堿性環(huán)境后再加B液，A錯誤；
B、綠葉色素分離實驗中，要先加適量層析液，然后往層析液中放入劃好濾液細線的濾紙條，B正確；
C、進行DNA粗提取實驗時，可使用新鮮的雞血細胞作為理想材料，C正確；
D、在腐乳制作的毛霉生長階段，應(yīng)將豆腐塊整齊排放并留有一定空隙，給毛霉生長的空間，D正確．
故選：A．

點評 本題綜合考查課本中相關(guān)實驗的知識，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點和綜合運用所學(xué)知識分析問題的能力，具備設(shè)計簡單生物學(xué)實驗的能力，并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．請分析回答下列有關(guān)生物技術(shù)實踐方面的問題：
（1）微生物培養(yǎng)基一般都含有：水和無機鹽以及碳源、氮源．
（2）在微生物接種過程中，試管口需要通過酒精燈火焰1～2次，其目的是滅菌．
（3）分離分解尿素的微生物的實驗流程包括：土壤取樣、梯度稀釋、樣品涂布到選擇培養(yǎng)基上、挑選菌落．
（4）在植物組織培養(yǎng)過程中，往往需要使用植物激素啟動細胞分裂，人為地控制細胞的分裂狀況和分化狀況．
（5）通過電泳法分離提純蛋白質(zhì)時，影響蛋白質(zhì)遷移速率的因素是蛋白質(zhì)分子的帶電性質(zhì)、分子大小以及電量、形狀．
（6）根據(jù)果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用的系列實驗結(jié)果回答下列問題：

②%2能正確表示pH對果膠酶活性影響的曲線是乙．
②在原材料有限的情況下，能正確表示相同時間內(nèi)果膠酶的用量對果汁產(chǎn)量影響的曲線是丙．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖表示內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制．據(jù)圖分析回答：
（1）圖示表明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持是神經(jīng)-體液-免疫系統(tǒng)共同調(diào)節(jié)的結(jié)果．
（2）圖中①③可以代表的物質(zhì)依次是AF．（填選項序號）
A 神經(jīng)遞質(zhì)  B 載體蛋白  C 激素 
D 血紅蛋白  E 呼吸酶    F 抗體
（3）當血糖升高時，一方面可以直接刺激胰島B細胞分泌胰島素，另一方面也可以通過②⑧（填圖中數(shù)字序號）調(diào)節(jié)胰島素的分泌．
（4）外界環(huán)境溫度下降刺激皮膚感受器，使感受器產(chǎn)生興奮時，此過程中神經(jīng)纖維膜內(nèi)電位變化是由負變正，神經(jīng)沖動傳導(dǎo)到位于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞，通過調(diào)節(jié)維持體溫的恒定．
（5）若⑥表示侵入內(nèi)環(huán)境的某種病毒，則機體將通過體液免疫和細胞免疫清除該病毒．其中，產(chǎn)生抗體的是漿細胞，與靶細胞密切接觸使其裂解死亡的是效應(yīng)T細胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．某研究小組想測量萌發(fā)的小麥種子、蚯蚓呼吸速率的差異，設(shè)計了以下的實驗裝置．實驗中分別以20粒萌發(fā)的種子和4條蚯蚓為材料，每隔5min記錄一次有色液滴在刻度玻璃管上的讀數(shù)，結(jié)果如表所示．請回答以下問題：
有色液滴移動的距離（mm）
生物時間（min）
0510152025
萌發(fā)的種子081623934
蚯蚓04.5911.513.515.5
（1）裝置圖中的Y溶液是NaOH，其作用是吸收實驗過程中細胞呼吸產(chǎn)生的CO2．設(shè)置乙裝置的目的是排除微生物及環(huán)境因素對實驗的干擾（或?qū)φ兆饔茫?br />（2）實驗開始后保持注射器的活塞不移動，有色液滴將向左移動（填“左”或“右”），以蚯蚓為材料時有色液滴移動的最大速率是0.9mm/min．
（3）另一組該實驗裝置每隔5min測量時，將注射器活塞往下移動（填“上”或“下”），待有色液滴回到實驗開始時的位置停止，根據(jù)活塞移動距離可測出氣體的變化量，其中以小麥為材料的結(jié)果如表所示：分析數(shù)據(jù)可知該段時間小麥種子的有氧呼吸速率為0.22ml/min，在此過程中，有氧呼吸的強度越來越弱．
時間（min）0510152025
注射器量取的氣體變化體積（mL）01.53.04.25.05.5

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

6．胰液分泌受神經(jīng)和體液的雙重調(diào)節(jié)，以體液調(diào)節(jié)為主．如圖中，圖1為胰腺分泌活動的調(diào)節(jié)示意圖．圖2是圖1的局部放大圖，1-5 代表特定的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)．圖3是胰島的示意圖．圖4是圖3 的局部放大圖，6-9 代表不同的液體．請據(jù)圖回答問題：

（1）當食物進入胃后，擴張胃體，通過反射作用于胰腺，直接刺激胰腺的外分泌部分胰液，該非條件反射的效應(yīng)器是傳出神經(jīng)末梢及其支配的腺體細胞．當神經(jīng)沖動傳導(dǎo)到圖2中的突觸小體時，引發(fā)突觸小泡與突觸前膜融合，釋放神經(jīng)遞質(zhì)，遞質(zhì)以胞吐的方式釋放，其意義是加快神經(jīng)遞質(zhì)的釋放．
（2）胰液的分泌除了神經(jīng)調(diào)節(jié)之外，小腸粘膜分泌的促胰液素也能有效促進胰液的分泌．
（3）圖3中胰島A細胞和胰島B細胞分泌的激素能有效地調(diào)節(jié)血糖濃度，若圖4中血液的流動方向為10→8，則在飯后，8處的胰島素（激素）濃度大于10處．
（4）糖尿病有多種類型，其中，Ⅰ型糖尿病人體內(nèi)胰島素偏低，Ⅱ型糖尿病人體內(nèi)胰島素水平正�；蚱撸茰yⅡ型糖尿病的直接原因最可能是組織細胞膜表面胰島素受體減少．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．某種植物的花色有白色、紅色和紫色，由A和a、B和b兩對等位基因（獨立遺傳）控制，有人提出基因?qū)ㄉ誀羁刂频膬煞N假說，如圖所示，請分析回答下面的問題．

（1）假說一表明：當基因A和B存在時，花色表現(xiàn)為紫色；假說二表明：花色表現(xiàn)為紅色的基因型是aaBB、aaBb．
（2）圖示顯示的基因與性狀的關(guān)系是基因通過控制酶的合成來控制代謝過程進而控制性狀．
（3）現(xiàn)選取基因型為AaBb的紫花植株為親本進行自交：
①若假說一成立，F(xiàn)1花色的性狀及比例為白：紅：紫=4：3：9，F(xiàn)1的白花中純合子占$\frac{1}{2}$．
②若假說二成立，F(xiàn)1花色的性狀及比例為白：紅：紫=1：3：12，F(xiàn)1中紫花的基因型有6種，再取F1紅花植株進行自交，則F2中出現(xiàn)紅花的比例為$\frac{5}{6}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．根據(jù)下列概念圖做出的判斷，正確的是（　�。�
A．丙圖可表示糖類（a）和糖原（b）的關(guān)系
B．乙圖能體現(xiàn)酶（c）、蛋白質(zhì)（a）和固醇物質(zhì)（b）的關(guān)系
C．丁圖可體現(xiàn)出細胞（c）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（a）和線粒體（b）的關(guān)系
D．若甲圖中a和b分別代表酵母菌和藍藻，d可以代表原核生物

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．為探究“影響酶活性的因素”，某同學(xué)設(shè)計了一個實驗方案，見下表：
試管底物和試劑實驗條件
11cm3瘦肉塊+4mL蒸餾水37℃水��；pH=1.5
21cm3瘦肉塊+mL胃蛋白酶37℃水浴；pH=8
31cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶①；pH=1.5
41cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶0℃水�。簆H=1.5
（1）請完成實驗設(shè)計：①應(yīng)為37℃水�。�
（2）3、4號試管為一組對照實驗，本實驗中要探究的自變量是溫度，請為該組實驗擬定一課題名稱：探究溫度對胃蛋白酶活性的影響．
（3）本實驗的因變量可以通過觀察相同時間內(nèi)瘦肉塊的變化來確定．
（4）在2、3號試管所研究的問題中，溫度屬于無關(guān)變量．
（5）在2、3號試管所研的問題中，3號為對照組．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．利用動物乳腺生產(chǎn)產(chǎn)品的技術(shù)稱為動物乳腺反應(yīng)器技術(shù)．該技術(shù)生產(chǎn)的藥用蛋白具有表達效率高、成本低、安全性高、易于分離純化的優(yōu)點，可產(chǎn)生乙肝表面抗原及抗凝血酶Ⅲ等醫(yī)藥產(chǎn)品，造福人類健康．下圖為利用生物技術(shù)獲得生物這一新品種和抗蟲棉的過程，據(jù)圖回答：

（1）在基因工程中，A表示目的基因，如果直接從蘇云金桿菌中獲得抗蟲基因，①過程使用的酶區(qū)別于其他酶的特點是一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列，并且在特定的位點上切割DNA分子，B表示重組DNA（重組質(zhì)粒、重組載體）．
（2）在研究過程中，研究人員首先從相關(guān)基因組中獲取了目的基因，并采用PCR（多聚酶鏈式反應(yīng)）技術(shù)對目的基因進行了擴增，然后將目的基因與質(zhì)粒等載體組合形成了重組DNA．在重組DNA的構(gòu)建過程中需要的工具酶有限制酶、DNA連接酶．
（3）基因表達載體的構(gòu)建是基因工程的核心，一個完整的基因表達載體至少包括哪幾部分？目的基因、啟動子、終止子、標記基因．
（4）將目的基因?qū)胧荏w細胞的過程中，在③過程中一般是采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法法；在②過程中一般采用顯微注射技術(shù)法，受體細胞一般是受精卵．
（5）由于轉(zhuǎn)基因表達產(chǎn)物存在于山羊的乳汁中，檢測其體內(nèi)是否出現(xiàn)藥用蛋白，在分子水平上的檢測方法是抗原-抗體分子雜交技術(shù)

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同步練習(xí)冊答案