如圖是人體胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）A液為，B液為，C液為，三者合稱(chēng)細(xì)胞外液，共同構(gòu)成了胰腺組織細(xì)胞生活的液體環(huán)境，這個(gè)液體環(huán)境被稱(chēng)為．體液中含量最多的是（填字母）
（2）紅細(xì)胞中的O₂進(jìn)入胰腺組織細(xì)胞被利用要穿過(guò)層生物膜，B液與A液和C液的成分相比最主要的差別在于B液中含有較多的，而后者相對(duì)含量較少．
（3）CO₂不能從毛細(xì)血管進(jìn)入胰腺組織細(xì)胞的原因是．
（4）健康人構(gòu)成胰腺組織的不同細(xì)胞可分泌不同的物質(zhì)，如：消化酶、胰島素和胰高血糖素，其中能進(jìn)入血液．

腐乳、腌白菜等以其色澤誘人、味道鮮美時(shí)常出現(xiàn)在人們的餐桌，這幾種食品都是經(jīng)過(guò)腌制加工而成的，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）腐乳制作過(guò)程中，多種微生物參與發(fā)酵作用，其中起主要作用的微生物是一種狀真菌．圖1中A表示，制作腐乳坯時(shí)用沸水處理豆腐的目的是．
（2）腐乳制作過(guò)程中加鹽的作用是．
（3）制作腐乳的鹵湯中通常要加入料酒、黃酒等，含量一般控制在12%左右，其目的是．
（4）據(jù)圖2可知腌白菜在腌制天后食用最佳．

回答下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的問(wèn)題：
Ⅰ．腐乳是豆腐經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的食品．多種微生物參與了該發(fā)酵過(guò)程，其中起主要作用的微生物是，其產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解為和；
Ⅱ．家庭中泡菜的制作方法是：新鮮的蔬菜經(jīng)過(guò)整理、清潔后，放入徹底清洗并用白酒擦拭過(guò)的泡菜壇中，然后向壇中加入鹽水、香辛料及一些“陳泡菜水”，密封后置于溫度適宜的地方．有時(shí)制作的泡菜會(huì)“咸而不酸”“酸而不咸”，前者是用鹽過(guò)多，后者是用鹽過(guò)少．
（1）用白酒擦拭泡菜壇的目的是．
（2）若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是
（3）乳酸菌與釀制果醋的菌種在代謝方式上的主要區(qū)別是
Ⅲ．葡萄收獲的季節(jié)性較強(qiáng)，并且不易運(yùn)輸，易造成積壓，腐爛變質(zhì)．為了解決上述問(wèn)題且滿(mǎn)足不同人群的需求，可以將其加工制作成果汁、果酒、果醋等．下面是簡(jiǎn)單的生產(chǎn)流程圖，結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題．
（1）果膠酶的使用過(guò)程①中，需要對(duì)酶的活性、酶的用量進(jìn)行研究．在甲、乙兩個(gè)曲線(xiàn)中，果膠酶活性受環(huán)境因素影響的變化曲線(xiàn)是，縱軸還可以用來(lái)表示．自變量X可以代表；
（3）果膠酶的最適用量是上圖中的點(diǎn)對(duì)應(yīng)的量．

如圖表示細(xì)胞中四種有機(jī)物的組成及功能，請(qǐng)分析回答：

（1）A是，E在動(dòng)物體內(nèi)是指，在植物體內(nèi)主要指．
（2）F是_，除此之外，脂質(zhì)還包括和固醇等．
（3）D是，人體細(xì)胞中D的種類(lèi)有種．

為研究由一對(duì)等位基因控制的相對(duì)性狀的遺傳，工作人員在甲地用純合的高莖豌豆和矮莖豌豆進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，在乙地用純合的黃粒玉米和白粒玉米進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，操作過(guò)程如圖所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）甲地的F₂中矮莖植株占全部植株的，F(xiàn)₃中矮莖植株占全部值株的，F(xiàn)₃植株中純合子占．
（2）在秋收季節(jié)，乙地的F₂中結(jié)白粒的植株占全部植株的，F(xiàn)₃中結(jié)白粒的植株占全部植株的，F(xiàn)₃植株中純合子占．

如圖是某島具有兩張遺傳病的家族系譜圖．設(shè)甲病顯性基因?yàn)锳，隱性基因?yàn)閍；乙病顯性基因?yàn)锽，隱性基因?yàn)閎，控制兩種性狀的基因之間存在連鎖關(guān)系．

（1）甲、乙兩病的致病基因位于染色體上，甲病是性的遺傳病，乙病是

 

性的遺傳病．
（2）Ⅱ-5 的基因型是，Ⅲ-8的基因型是．
（3）若乙病患者在30歲以前可導(dǎo)致全部死亡，已知該島群體中，基因b在30歲以上人群中的頻率為X，則Ⅱ-5與該島一位35歲的男子結(jié)婚，生下的孩子能活到30歲以上的幾率是（用帶X的分?jǐn)?shù)表示）
（4）若Ⅱ-6個(gè)體基因型中A和b連鎖，連鎖基因間的交換值是40%，則Ⅲ-11產(chǎn)生aB配子的幾率是（用分?jǐn)?shù)表示）．

如圖為血糖的來(lái)源和去路示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖中②代表的物質(zhì)是．
（2）正常人的血糖濃度總是維持在g/L，對(duì)血糖含量變化起調(diào)節(jié)作用的激素有、和腎上腺素．
（3）在血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程中，激素的作用結(jié)果會(huì)反過(guò)來(lái)影響激素的分泌，這種調(diào)節(jié)方式稱(chēng)為．

某小組在探究“影響酶活性的條件”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，提出“過(guò)氧化氫酶的活性是否受pH影響”的問(wèn)題，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的操作步驟如下：
①向甲、乙試管內(nèi)各加入2mL新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液．
②向甲試管內(nèi)加入1mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸，向乙試管內(nèi)加入1mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液．
③向甲、乙試管內(nèi)各加入2滴新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液．
④觀(guān)察試管中發(fā)生的變化．
請(qǐng)依據(jù)該小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟，回答下列問(wèn)題：
（1）過(guò)氧化氫分解速率是本實(shí)驗(yàn)的因變量，可觀(guān)測(cè)的指標(biāo)是．
（2）作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)，上述操作步驟中存在明顯的缺陷，請(qǐng)寫(xiě)出改進(jìn)方案：．
（3）將制備好的豬肝研磨液分別進(jìn)行高溫和冷藏處理，經(jīng)高溫處理后，實(shí)驗(yàn)效果不明顯，而冷藏處理不影響實(shí)驗(yàn)效果，原因是．
（4）在與其他小組進(jìn)行交流時(shí)，有同學(xué)建議進(jìn)行定量實(shí)驗(yàn)，以不同pH下出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時(shí)間來(lái)表示酶的活性，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制不同條件下酶活性的曲線(xiàn)圖．該建議中，所需的時(shí)間越長(zhǎng)，酶的活性越．

紫茉莉?yàn)榇菩弁�花植株，花色有白、紅、粉三種．用純合的白花植株和紅花植株雜交，產(chǎn)生的F₁全開(kāi)粉花．某同學(xué)結(jié)合所學(xué)知識(shí)，認(rèn)為有以下兩種情況：
①該性狀由一對(duì)等位基因控制，紅花的基因型為AA，白花的基因型為aa，粉花的基因型為Aa；
②該性狀由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制，基因型為A_B_的表現(xiàn)粉花，基因型為aa_ _的表現(xiàn)白花，基因型為A_bb的表現(xiàn)紅花．
（1）如何利用現(xiàn)有的F₁粉花植株，通過(guò)雜交實(shí)驗(yàn)判定紫茉莉的花色遺傳屬于上述哪種情況？
①雜交實(shí)驗(yàn)方案：
②若后代出現(xiàn)，則為情況①．
③若后代出現(xiàn)，則為情況②．
（2）若為情況①，則一株F₁粉花植株與一株紅花植株雜交，后代的表現(xiàn)型及比例為．
（3）若為情況②，則一株F₁粉花植株與一株紅花植株雜交，后代的表現(xiàn)型及比例為．

為獲得純凈的細(xì)胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能．請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并分析下列有關(guān)問(wèn)題．
（1）應(yīng)選取人體下列哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)
A、成熟紅細(xì)胞   B、神經(jīng)細(xì)胞   C、白細(xì)胞   D、口腔上皮細(xì)胞
（2）選用該材料的理由是．
（3）將選取的上述材料放入 中，一段時(shí)間后細(xì)胞將漲破．
（4）經(jīng)過(guò)（3）的實(shí)驗(yàn)步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜
A、靜置    B、加熱     C、離心    D、過(guò)濾
（5）通過(guò)有關(guān)方法，測(cè)得多種膜的化學(xué)成分，如表：

物質(zhì)種類(lèi) 膜的類(lèi)別	蛋白質(zhì)（%）	磷脂（%）	糖類(lèi)（%）
變形蟲(chóng)細(xì)胞膜	54	42	4
小鼠肝細(xì)胞膜	44	52	4
人紅細(xì)胞膜	49	43	8
線(xiàn)粒體（細(xì)胞器）內(nèi)膜	76	24	0
菠菜葉綠體（細(xì)胞器）膜	70	30	0

①依據(jù)上述數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成的共同點(diǎn)是．
②化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別．
③細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度與細(xì)胞膜上有關(guān)．