16．將牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成為一種富有廣東特色的甜品--姜撞奶．為了掌握牛奶凝固所需的條件，某同學(xué)將不同溫度的等量牛奶中混入一些新鮮姜汁，觀察混合物15min，看其是否會(huì)凝固，結(jié)果如表：

溫度（℃）	20	40	60	80	100
結(jié)  果	15min后 仍未有凝 固跡象	14min內(nèi) 完全凝固	1min內(nèi) 完全凝固	1min內(nèi) 完全凝固	15min后 仍未有凝 固跡象

注：用曾煮沸的姜汁重復(fù)這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，牛奶在任何溫度下均不能凝固．
根據(jù)以上姜汁使牛奶凝固的結(jié)果，下列表述不正確的是（　　）

	A．	可證明新鮮姜汁可能含有某種酶，該酶能將牛奶蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成凝固狀態(tài)
	B．	20℃和100℃下15min后均仍未凝固，但未凝固的原因卻各不相同
	C．	將等量姜汁在不同溫度下保溫后再與對(duì)應(yīng)溫度的牛奶混合，能夠提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確度
	D．	當(dāng)牛奶含量一定，在60℃和80℃下混合物凝固時(shí)間是否存在差異只與姜汁量有關(guān)

15．為了探究酶的特性，同學(xué)們想設(shè)計(jì)一系列的實(shí)驗(yàn)，下面相關(guān)的設(shè)想正確的是（　�。�

	探究的影響因素	酶的種類	檢測(cè)方法
A	溫度	過氧化氫酶	統(tǒng)計(jì)單位時(shí)間產(chǎn)生的氣泡數(shù)
B		淀粉酶	斐林試劑
C	pH	淀粉酶	斐林試劑
D		過氧化氫酶	統(tǒng)計(jì)單位時(shí)間產(chǎn)生的氣泡數(shù)

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

14．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（　�。�

	A．	將發(fā)芽的小麥種子研磨液置于試管中，加入斐林試劑就立即呈現(xiàn)磚紅色沉淀
	B．	探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖作用的專一性時(shí)，可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定
	C．	綠葉中色素的分離實(shí)驗(yàn)中，濾紙條上胡蘿卜素?cái)U(kuò)散最快是因?yàn)槠淙芙舛茸畲?/td>
	D．	紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞沒有紫色大液泡，因而不能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原

13．下面是以小麥為實(shí)驗(yàn)材料所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，其中敘述正確的是（　�。�

	A．	將發(fā)芽的種子研磨液置于試管內(nèi)，加入斐林試劑，水浴加熱后試管內(nèi)呈現(xiàn)磚紅色沉淀，這是因?yàn)榘l(fā)芽的小麥種子中只含有葡萄糖
	B．	利用小麥葉肉細(xì)胞進(jìn)行“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，需用到酒精和鹽酸，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是細(xì)胞質(zhì)呈紅色，細(xì)胞核呈綠色
	C．	利用小麥葉肉細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，葉綠體的存在有利于對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察
	D．	利用小麥葉肉組織進(jìn)行“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，龍膽紫溶液和醋酸洋紅溶液都可以使染色體著色

12．如圖為番茄和馬鈴薯之間體細(xì)胞雜交示意圖，請(qǐng)回答下列問題．

（1）能去除細(xì)胞壁而不損傷細(xì)胞可用纖維素酶和果膠酶處理，促進(jìn)原生質(zhì)體融合常用的促融劑是聚乙二醇（PEG），融合細(xì)胞中可能包含3種類型（只考慮兩兩融合）．
（2）由雜種細(xì)胞經(jīng)人工誘導(dǎo)培養(yǎng)，經(jīng)⑤⑥兩個(gè)過程，逐漸發(fā)育成C植株，這兩個(gè)過程培養(yǎng)基成分的區(qū)別是脫分化培養(yǎng)基生長(zhǎng)素含量大于細(xì)胞分裂素，再分化培養(yǎng)基相反（從激素方面分析）．若該雜種植株能產(chǎn)生某種對(duì)人體健康十分有益的物質(zhì)，現(xiàn)在提供番茄細(xì)胞和馬鈴薯細(xì)胞，再通過植物細(xì)胞工程工廠化生產(chǎn)該物質(zhì)，需要經(jīng)過的過程是①②③④⑤（以序號(hào)形式）．
（3）此種方法培育雜種植株的意義是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙．
（4）此種方法中所應(yīng)用的植物組織培養(yǎng)技術(shù)還用于脫毒苗的培育：一般選取莖尖（或根尖）作為外植體，依據(jù)是病毒極少，甚至無病毒．

11．以甲流病毒蛋白為抗原制備單克隆抗體的敘述正確的是（　�。�

	A．	用純化的病毒蛋白反復(fù)注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生的血清抗體為單克隆抗體
	B．	體外培養(yǎng)單個(gè)漿細(xì)胞可以獲得大量針對(duì)甲流病毒的單克隆抗體
	C．	將等量漿細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞混合，經(jīng)滅活的病毒誘導(dǎo)融合后的細(xì)胞均為雜交瘤細(xì)胞
	D．	利用該單克隆抗體與甲流病毒蛋白特異性結(jié)合的方法可診斷出病毒感染者

10．分析如圖所示圖形中各細(xì)胞內(nèi)染色體組成情況，并回答相關(guān)問題：

（1）一般情況下，一定屬于單倍體生物體細(xì)胞染色體組成的是圖D．
（2）圖B中含個(gè)染色體組，每個(gè)染色體組含3條染色體；對(duì)于有性生殖生物而言，若該個(gè)體由受精卵發(fā)育而來，則由B細(xì)胞組成的生物體是二倍體；若該個(gè)體由未受精的生殖細(xì)胞直接發(fā)育而來，則由細(xì)胞B組成的生物體是單倍體．
（3）若由細(xì)胞c組成的生物體是植物，則該生物體通常是不可育（填“可育”或“不可育”）的．如何處理才能產(chǎn)生有性生殖的后代？請(qǐng)給予科學(xué)性的建議用秋水仙素處理其種子或幼苗，誘導(dǎo)使之發(fā)生染色體數(shù)目加倍．

9．下列實(shí)例中不能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是（　　）
①將懸浮培養(yǎng)的胡蘿卜單個(gè)細(xì)胞培養(yǎng)成了可育的植株
②用植物的種子繁殖后代
③將煙草的某個(gè)組織培育出了可育的完整植株
④人體骨髓中的許多造血干細(xì)胞，可以不斷增殖分化，產(chǎn)生紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板．

A．

②

B．

③④

C．

②④

D．

①②④

8．如圖表示生態(tài)系統(tǒng)、群落、種群和生物圈的從屬關(guān)系．據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）

	A．	甲的數(shù)量達(dá)到環(huán)境容納量后不再發(fā)生波動(dòng)
	B．	乙的結(jié)構(gòu)主要包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)
	C．	丙多樣性的形成受無機(jī)環(huán)境影響
	D．	生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)就是發(fā)生在丁的范圍中

7．下列關(guān)于元素和化合物的敘述，正確的是（　�。�

	A．	蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，是細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)物
	B．	按功能大小把組成生物體的元素分為大量元素和微量元素
	C．	C為最基本元素，也是占細(xì)胞鮮重最多的元素
	D．	哺乳動(dòng)物血液中鈣離子含量過高會(huì)引起抽搐