35．糖類　　 油脂　　　 蛋白質　　 氧化

34．塑料　　 合成橡膠　　　 合成纖維

33．新鮮水果　　 綠色蔬菜

31.豆?jié){、牛奶等 　　蛋白質 32.熱塑　　 熱固

43、下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質填在相應的橫線上。

①　　 富含蛋白質的是___________________。

②　　 富含糖類的是_______________________。

③富含油脂的是_____________________

④富含維生素的是_____________________。 　　　　　　　　　　　　　 答　　 案　 　、選擇題(每小題2分，共60分，每小題只有一個選項符合題意)

42、下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明。請根據此表，結合初中化學和生物學科的知識，回答下列問題。

(1)要在食鹽中加碘，是因為碘是人體內合成____________________激素的主要原料，缺碘會引起疾病。 (2)食鹽中加碘,這碘指的是　　　　　　　 (填元素、原子或單質)。

(3)碘酸鉀的化學式為KIO₃，其中碘元素的化合價為___________________。

(4)根據含碘鹽的食用方法可推測碘元素的化學性質，碘酸鉀在受熱時容易__________________。 　

41.黃瓜中含有多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C和B的含量比西瓜高出1-5倍。已知高溫時維生素會被破壞，維生素C在酸性環(huán)境時較穩(wěn)定。根據上述內容，你認為應如何合理的食用黃瓜？

40.醫(yī)院里常用高溫蒸煮或涂酒精溶液等方式來消毒，你能說說原因嗎？

39、請結合實際情況，說說用來制造手術刀的金屬應具有什么樣的性質？

38.劇烈運動后血液中產生了較多乳酸(C₃H₆O₃)，使人肌肉酸痛，經過一段時間　 放松，由于乳酸與吸入的氧氣反應，生成二氧化碳和水，酸痛感消失。此反應的化學方程式為：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。