1．按照營養(yǎng)特點(diǎn)可將食品分為5類：①蔬菜水果類（如白菜、蘋果等），②動(dòng)物性食物（牛肉、魚、雞蛋、牛奶及其制品等），③純熱能食物（植物油、淀粉、蔗糖等），④谷類及薯類（米、面、包谷等），⑤豆類及其制品（黃豆、豆干等）．其中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．①③B．②③C．②④D．②⑤

分析 從蛋白質(zhì)的主要食物來源角度去分析判斷．

解答 解：①蔬菜水果類（如白菜、蘋果等）中主要含有維生素；
②動(dòng)物性食物（牛肉、魚、蛋、牛奶及其制品等）主要含有蛋白質(zhì)；
③純熱能食物（植物油、淀粉、蔗糖等）中主要含有油脂，糖類；
④谷類及署類（米、面、包谷等）主要含有糖類；
⑤豆類及其制品（黃豆、豆干等）中主要含有蛋白質(zhì)．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也服務(wù)于生產(chǎn)生活，因此在近年的中考中，與生產(chǎn)生活實(shí)際相關(guān)的情景題已漸漸成為新寵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．把500L空氣壓縮到1L的鋼瓶中，是因?yàn)椋ā　。?table class="qanwser">A．分子變小了B．分子間的間隔變小了C．分子靜止了D．分子破裂成了原子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

12．鈉元素對(duì)人類生命和生活具有總要意義．
（1）根據(jù)如圖1鈉元素在周期表中的信息，將圖2方框內(nèi)①-⑤項(xiàng)內(nèi)容補(bǔ)充完整：

①22.99；②11；③1；④失；⑤Na+．
（2）人體所需的鈉元素主要來源于飲食中的氯化鈉．氯化鈉中氯元素的化合價(jià)為-1，其中鈉元素和氯元素的質(zhì)量比為23：35.5．
（3）過氧化鈉（Na2O2）可用在潛水、航天等缺氧場(chǎng)合，是因?yàn)樗軐⑷梭w呼出的CO2轉(zhuǎn)化為O2，同時(shí)生成碳酸鈉．
①過氧化鈉屬于BC．
A．混合物  B．氧化物  C．化合物
②過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．我國大多數(shù)城鎮(zhèn)居民已從最早的柴煤灶改為了現(xiàn)在的燃?xì)庠睿剂蠌拿禾康浆F(xiàn)在的天然氣，更加安全而且成本也更低．如圖是某品牌燃?xì)庠罱Y(jié)構(gòu)圖．請(qǐng)你回答下列問題．
（1）圖中屬于有機(jī)合成材料的是塑料支架、塑料按鈕（一個(gè)即可）．
（2）灶身使用的主要是不銹鋼，它屬于混合物（填“純凈物”或“混合物”），請(qǐng)用化學(xué)方程式表示金屬銅、鐵活動(dòng)性順序Fe+CuSO4=Cu+FeSO4．
（3）鑄鐵支架在烹飪過程中的作用是墊高鍋底，讓鍋底與火焰的外焰接觸加熱食物．
（4）從蜂窩煤到煤氣灶，再到燃?xì)庠�，�?qǐng)你談一談化學(xué)與生活的關(guān)系化學(xué)改變生活，是生活更加美好．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

16．實(shí)驗(yàn)室用鹽酸和碳酸鈣固體反應(yīng)，將得到的氣體X通入澄淸的石灰水中，始終沒有發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁，對(duì)此異�，F(xiàn)象，同學(xué)們進(jìn)行了如下探究活動(dòng)：
【提出猜想】甲同學(xué)認(rèn)為：澄淸的石灰水己變質(zhì)；乙同學(xué)認(rèn)為：氣體X中不只含有CO2；
【査閱資料】CO2不溶于飽和碳酸氫鈉溶液，也不與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
【實(shí)驗(yàn)方案】
（1）甲的探究：①取稀硫酸與碳酸鈉反應(yīng)制取CO2：
反應(yīng)的方程式為：Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO2↑；
再將生成的氣體通入澄清的石灰水，現(xiàn)象為澄清的石灰水變渾濁．
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：澄淸的石灰水沒有變質(zhì)；
（2）乙的探究：用鹽酸和碳酸鈣固體反應(yīng)，將得到的氣體X通入硝酸銀溶液中，
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為：有白色沉淀生成；
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氣體X中還混有HCl氣體；
【分析與討論】
（3）在討論中，丙同學(xué)提出：只用下圖實(shí)驗(yàn)裝置就可以同時(shí)完成上述兩個(gè)假設(shè)的探究，則A、B試管中的試劑依次是的②（填序號(hào)）；
①濃硫酸、硝酸銀溶液
②飽和碳酸氫鈉、硝酸銀溶液
③石蕊溶液、硝酸銀溶液
④氫氧化鈉溶液、硝酸銀溶液
（4）B試管中試劑的作用是檢驗(yàn)HCl是否除盡．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列生產(chǎn)、生活中的變化．屬于物理變化的是（　�。�
A．白磷燃燒B．酸堿中和C．水的沸騰D．葡萄釀酒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．某廠排放的廢氣中含有SO2，可用硫化鈉（Na2S）溶液吸收，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2Na2S+5SO2+2H2O═4NaHSO3+3S↓，用足量的硫化鈉溶液充分吸收2000L（ρ=2.5g/L）的含有SO2的廢氣，生成19.2g的沉淀．（假設(shè)廢氣中的其他成分不能被吸收）．請(qǐng)計(jì)算：
（1）該廠2000L廢氣中含SO2的質(zhì)量；
（2）該廠廢氣中SO2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是（　�。�
A．
蒸發(fā)食鹽水		B．
加熱液體		C．
稀釋濃硫酸		D．
傾倒液體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．丁香花開的時(shí)節(jié)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到花香，是因?yàn)榉肿樱ā　。?table class="qanwser">A．體積小B．質(zhì)量小C．不斷運(yùn)動(dòng)D．有間隔

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