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關于蛋白質工程的敘述，正確的是（　�。�
A、直接操作對象是蛋白質
B、合成的可以是天然不存在的蛋白質
C、在細胞水平（或性狀水平）操作
D、完全不同于基因工程
考點：蛋白質工程
專題：
分析：基因工程是通過對基因的操作，將符合人們需要的目的基因導入適宜的生物體，原則上只能生產自然界已存在的蛋白質．蛋白質工程是指以蛋白質分子結構規(guī)律及其與生物功能的關系為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產或或生活需要．
解答： 解：A、蛋白質工程是指以蛋白質分子結構規(guī)律及其與生物功能的關系為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，蛋白質工程的直接操作對象是基因，A錯誤；
B、蛋白質工程合成的可以是天然不存在的蛋白質，B正確；
C、蛋白質工程是在分子水平的操作，C錯誤；
D、基因工程是將一種生物的基因轉移到另一種生物體內，產生它本不能產生的蛋白質，進而表現出新的性狀，但只能生產自然界已存在的蛋白質；蛋白質工程是通過修改基因或創(chuàng)造合成新基因來改變生物的遺傳和表達形狀，合成新的蛋白質，蛋白質工程從屬于基因工程，蛋白質工程是第二代基因工程，D錯誤．
故選：B．
點評：本題著重考查了蛋白質工程的應用，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系．利于對學生在基礎知識、基本技能的考查．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關細胞器的敘述錯誤的是（　�。�
A、核糖體是細胞中數量最多的細胞器
B、具有雙層膜的細胞器是線粒體和葉綠體
C、真核細胞中均有中心體，與細胞的有絲分裂有關
D、線粒體和葉綠體內所含有的酶是不同的

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科目：高中生物 來源： 題型：

“細胞學說”被列為19世紀自然科學的三大發(fā)現之一，“細胞學說”創(chuàng)立的最重要的意義是（　�。�
A、揭示了形形色色生物界中各種生物都是由細胞構成的
B、揭示病毒不具有細胞結構
C、揭示細胞統(tǒng)一性和生物結構統(tǒng)一性
D、揭示了組成動植物細胞的具體結構

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科目：高中生物 來源： 題型：

黑曲霉發(fā)酵可以產生木聚糖酶，該酶可以將木聚糖（植物細胞壁中的主要成分之一）降解為木糖．木聚糖酶是一種很有應用價值的發(fā)酵產品，如圖表示生產該酶的連續(xù)發(fā)酵設置．
（1）根據物理性質，該發(fā)酵過程使用的培養(yǎng)基屬于
 
．根據工藝流程可知，黑曲霉的新陳代謝類型屬于
 
型．
（2）從加料口輸入的培養(yǎng)基必須經過嚴格的
 
處理．根據圖示可知，發(fā)酵過程需要嚴格控制
 
與攪拌速度等條件．
（3）在大規(guī)模的發(fā)酵生產中，需要將選育出的優(yōu)良菌種經過多次的
 
，當達到一定數量后再接種．接種的菌種最好處于生長的
 
期．
（4）此工藝流程（連續(xù)培養(yǎng)）以一定的速度不斷添加新的培養(yǎng)基，同時又以同樣的速度放出舊的培養(yǎng)基，可大大提高生產效率，道理在于
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列各項說法錯誤的是（　�。�
A、ATP和NADPH是碳反應中將二氧化碳還原為糖的能源物質
B、植物光合作用能利用太陽光中任何波長的光
C、葉綠素a和b主要吸收的是可見光中的紅光和藍紫光
D、深秋葉片變黃是由于葉綠素的合成速度變慢或停止

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是人體下丘腦的部分調節(jié)功能示意圖．請據圖回答：

（1）從A→D→G路徑來看，激素A是
 
．
（2）圖中顯示，下丘腦具有
 
雙重調節(jié)特性，如分別體現在
 
、
 
．
（3）血漿滲透壓升高時，分泌B的量
 
（增加/減少）．機體能通過增加或減少激素的量來調節(jié)排尿量，維持身體的水平衡．有人說，飲水少了，機體則減少排尿量，就不會影響機體的正常功能．你是否贊同這個說法？請寫出你的理由：
 
．
（4）幼年時分泌F不足導致侏儒癥，幼年時分泌F正常而分泌G不足導致呆小癥，激素F與G作用異同點主要在于
 
．說明激素F與G的功能關系屬于
 
，圖中另有激素
 
也屬這種關系．胰島素與胰高血糖素的功能關系屬于
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是探究pH影響過氧化氫酶活性的實驗裝置圖，請回答下列問題：

（1）該實驗的因變量是
 
，其具體檢測指標用
 
來表示，本實驗的無關變量有（答出主要一點）
 
．
（2）若要驗證酶的高效性，在此實驗裝置的基礎上，應如何改進？
 

（3）能否用本實驗裝置來驗證溫度影響酶的活性？
 
．（填“能”或“不能”）

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科目：高中生物 來源： 題型：

分析下列酶促反應的曲線（注意：酶的數量一定），回答下列問題：

（1）在圖1中，自變量是
 
；B點對應的溫度叫
 
；
（2）在圖1中，由A至B點，說明酶在一定溫度范圍內，催化效率隨
 
而增大．由B到C反應速率下降的原因是
 
．
（3）在圖2中，從B到C曲線持平的原因是
 
．
（4）影響酶活性的因素除了本題提到的溫度外，還有
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

在顯微鏡目鏡和物鏡都是10×時，觀察到視野的直徑位置有一行連續(xù)的20個細胞，若目鏡不變，物鏡換成40倍時，可以看到幾個完整的細胞（　�。�
A、4個B、5個C、6個D、80個

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