Question

20．將3根新鮮的且完全相同的馬鈴薯條分別浸泡在甲乙丙三種不同的蔗糖溶液中，在適宜條件下處理一段時間，直到馬鈴薯條的質量不再發(fā)生變化．發(fā)現(xiàn)甲中的馬鈴薯條增加了5g，乙中的馬鈴薯條幾乎沒有變化，丙中的馬鈴薯條減輕了5g．則甲乙丙溶液濃度大小關系是（　�。�

• A． 甲＞乙＞丙
• B． 丙＞乙＞甲
• C． 乙＞丙＞甲
• D． 乙＞甲＞丙

Answer 1

分析 滲透作用是指水分子等溶劑分子通過半透膜從低濃度一側運輸?shù)礁邼舛纫粋�；條件是半透膜和濃度差．
外界溶液的濃度大于細胞液的濃度，使細胞失水，質量減少；外界溶液的濃度小于細胞液的濃度，使細胞吸水，質量增加．

解答 解：根據(jù)題意分析可知：將3根新鮮的且完全相同的馬鈴薯條分別浸泡在甲乙丙三種不同的蔗糖溶液中，在適宜條件下處理一段時間，甲中的馬鈴薯條增加了5g，說明細胞吸水，因而可判斷其細胞液的濃度大于外界溶液的濃度；乙中的馬鈴薯條幾乎沒有變化，因而可判斷其細胞液的濃度與外界溶液的濃度相當；丙中的馬鈴薯條減輕了5g，說明細胞失水，因而可判斷其細胞液的濃度小于外界溶液的濃度．
由于馬鈴薯條完全相同，所以甲乙丙溶液濃度大小關系是丙＞乙＞甲．
故選：B．

點評 本題主要考查物質運輸?shù)南嚓P知識，意在考查學生的分析問題和解決問題的能力，解題的關鍵是水分的運輸方向．