下列關(guān)于鑒定還原性糖，脂肪和蛋白質(zhì)所用試劑及出現(xiàn)的顏色，正確的是（　�。�
A、斐林試劑（磚紅色），雙縮脲試劑（紫色），丹Ⅲ染液（紅色）
B、斐林試劑（磚紅色），蘇丹Ⅲ染液（紫色）雙縮脲試劑（紅色）
C、蘇丹Ⅲ染液（紅色），雙縮脲試劑（紫色），斐林試劑（磚紅色）
D、斐林試劑（磚紅色），蘇丹Ⅲ染液（橘黃色），雙縮脲試劑（紫色）
考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（3）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．據(jù)此分析解答．
解答： 解：鑒定還原糖需要使用斐林試劑，產(chǎn)生磚紅色沉淀，或者是本尼迪特試劑，產(chǎn)生紅黃色；脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒；檢測(cè)蛋白質(zhì)需要使用雙縮脲試劑，產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定的實(shí)驗(yàn)，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

將同一新鮮馬鈴薯塊莖切成4根粗細(xì)相同長(zhǎng)為5cm的條，再將這4根馬鈴薯?xiàng)l分別放在不同濃度的KNO3溶液中，依次在30分鐘和4小時(shí)時(shí)測(cè)量每一根的長(zhǎng)度，結(jié)果如圖所示．下列結(jié)論不正確的是（　　）
A、a條馬鈴薯細(xì)胞通過滲透作用吸水
B、b條馬鈴薯細(xì)胞質(zhì)壁分離逐漸復(fù)原
C、c條馬鈴薯細(xì)胞質(zhì)壁分離
D、d條馬鈴薯細(xì)胞仍然是活細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖示意光合作用中能量的轉(zhuǎn)移方向：陽(yáng)光
①
 葉綠體色素
②
（ATP）
③
（CH2O）．下列與此有關(guān)的敘述，正確的是（　�。�
A、①、②屬于光反應(yīng)，③屬于暗反應(yīng)
B、①屬于光反應(yīng)，②和③屬于暗反應(yīng)
C、①在葉綠體的片層結(jié)構(gòu)上進(jìn)行，②、③在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行
D、①、②、③都是在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示某種物質(zhì)分子由細(xì)胞外向細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸?shù)倪^程圖解，（在[]中填數(shù)字，在上填文字，數(shù)字與文字全對(duì)才給分）請(qǐng)分析回答：

（1）圖中A物質(zhì)是
 
．細(xì)胞膜從功能上來(lái)說(shuō)，它是一層
 
膜．
（2）對(duì)于活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)都非常重要的物質(zhì)運(yùn)輸方式是【
 
】
 
．
（3）酒精進(jìn)入肝細(xì)胞的方式是（填數(shù)字）：
 
．
（4）寫出①②兩種跨膜運(yùn)輸方式的一個(gè)共同點(diǎn)：
 
．
（5）提取哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞膜成分中的磷脂，將其鋪在空氣一-水界面上，測(cè)得磷脂占有面積為S，請(qǐng)預(yù)測(cè)：細(xì)胞表面積的值接近于
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖所示是科學(xué)家對(duì)單細(xì)胞傘藻的幼體進(jìn)行了核移植，該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了（　　）
A、細(xì)胞核是細(xì)胞代謝活動(dòng)的重要場(chǎng)所
B、細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心
C、細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳特性的控制中心
D、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)DNA復(fù)制的場(chǎng)所

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某蛋白質(zhì)由n條肽鏈組成，氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a，該蛋白質(zhì)所含的氨基酸個(gè)數(shù)為
b
3
，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量約為（　�。�
A、
2
3
ab-6b+18n
B、
1
3
ab-6b
C、
1
3
ab+18n-6b
D、
1
3
ab-18n-6b

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于如圖所示DNA分子的說(shuō)法，正確的是（　�。�
A、限制酶作用于①部位，DNA連接酶作用于③部位
B、該DNA的特異性表現(xiàn)在堿基種類和的比例上
C、若該DNA中A為p個(gè)，占全部堿基
n
m
（m＞2n），則G的個(gè)數(shù)為（
pm
2n
）-p
D、把該DNA放在含15N的培養(yǎng)液中復(fù)制兩代，子代中含15N的DNA占
1
2

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

一個(gè)野牛種群中隨機(jī)抽出一定數(shù)量的個(gè)體，其中基因型為AA的個(gè)體占25%，Aa的個(gè)體占70%．現(xiàn)有一對(duì)雌雄個(gè)體交配生出一只雜合體的可能性有（　�。�
A、15%B、24%
C、48%D、70%

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列過程能使細(xì)胞中ADP含量增加的是（　　）
A、甘油通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞
B、O2通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞
C、小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖
D、萎蔫的菜葉放入清水后

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