Question

8．我國不少地方有端午吃“灰水粽”的習(xí)俗，所謂“灰水粽”是指用草木灰的浸出液（俗稱“灰水”）浸泡糯米做成的粽子，這種粽子顏色微黃、清香軟糯，小樂對制作“灰水粽”的草木灰產(chǎn)生了濃厚的興趣，展開了如下探索：

【查閱資料】①糯米中加入食用堿可起到中和微生物生成的酸、軟化食物纖維等作用；
②草木灰中富含鉀鹽，只要成分是K₂CO₃，還有少量K₂SO₂和KCl．
【實驗】檢驗草木灰的成分，并測試草木灰中K₂CO₃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
（1）取適量草木灰于燒杯中，加足量水浸泡，過濾得到草木灰的浸出液；取少量浸出液于試管中，滴加幾滴酚酞試液，觀察到酚酞試液變紅，則說明草木灰的浸出液呈堿性．
（2）寫出檢驗?zāi)净业慕�出液中存在的Cl的實驗方法：向足量的浸出液中加入足量硝酸酸化的硝酸鋇，過濾后取濾液加入硝酸銀，若有白色沉淀，證明有氯離子；
（3）小樂用圖示裝置（圖中夾持儀器已略去）測定草木灰中K₂CO₃質(zhì)量分?jǐn)?shù)，實驗中通過測定丙裝置質(zhì)量的增加量來計算K₂CO₃質(zhì)量（草木灰中其他成分遇稀鹽酸不產(chǎn)生氣體），實驗過程中需持續(xù)緩緩?fù)ㄈ肟諝�，其作用除了可攪拌乙、丙中的反�?yīng)物外，還能使反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳被全部吸收．
（4）有人認(rèn)為通過測定丙裝置質(zhì)量的增加量來計算K₂CO₃的質(zhì)量，其結(jié)果偏大，原因是乙裝置中產(chǎn)生的氯化氫氣體進(jìn)入到丙中被吸收．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)堿性溶液能使酚酞變紅色進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)檢驗氯離子用硝酸酸化的硝酸銀，需要先加入硝酸鋇除去碳酸根離子的干擾進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)裝置中還存在反應(yīng)生成的二氧化碳，計算碳酸鉀的質(zhì)量需要將裝置中的二氧化碳全部吸收進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)通過測定丙裝置質(zhì)量的增加量來計算K₂CO₃的質(zhì)量，其結(jié)果偏大，原因是乙裝置中產(chǎn)生的氯化氫氣體進(jìn)入到丙中被吸收進(jìn)行分析．

解答 解：（1）堿性溶液能使酚酞變紅色，所以取少量浸出液于試管中，滴加幾滴酚酞試液，觀察到酚酞試液變紅，則說明草木灰的浸出液呈堿性；
（2）檢驗氯離子用硝酸酸化的硝酸銀，需要先加入硝酸鋇除去碳酸根離子的干擾，所以檢驗方法是：向足量的浸出液中加入足量硝酸酸化的硝酸鋇，過濾后取濾液加入硝酸銀，若有白色沉淀，證明有氯離子；
（3）裝置中還存在反應(yīng)生成的二氧化碳，計算碳酸鉀的質(zhì)量需要將裝置中的二氧化碳全部吸收，所以實驗過程中需持續(xù)緩緩?fù)ㄈ肟諝�，其作用除了可攪拌乙、丙中的反�?yīng)物外，還能使反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳被全部吸收；
（4）通過測定丙裝置質(zhì)量的增加量來計算K₂CO₃的質(zhì)量，其結(jié)果偏大，原因是乙裝置中產(chǎn)生的氯化氫氣體進(jìn)入到丙中被吸收．
故答案為：（1）變紅；
（2）向足量的浸出液中加入足量硝酸酸化的硝酸鋇，過濾后取濾液加入硝酸銀，若有白色沉淀，證明有氯離子；
（3）使反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳被全部吸收；
（4）乙裝置中產(chǎn)生的氯化氫氣體進(jìn)入到丙中被吸收．

點評 在解此類題時，首先分析題中考查的問題，然后結(jié)合學(xué)過的知識和題中的提示進(jìn)行解答．