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甜菜塊根細胞中的花青素使塊根呈紅色．將塊根切成小塊，放入蒸餾水中無明顯變化，將塊根小塊先用鹽酸處理，再放入蒸餾水中，則能使蒸餾水變紅，這是因為（　　）
A、鹽酸破壞了細胞壁
B、鹽酸破壞了原生質層的選擇透過性
C、花青素不溶于水而溶于鹽酸
D、鹽酸破壞了細胞膜的選擇透過性
考點：生物膜的功能特性
專題：
分析：花青素存在于植物細胞的液泡內，花青素一般情況下不能出細胞，若破壞原生質層（包括液泡膜、細胞質、和這兩層膜之間的細胞質）花青素可以出細胞．
解答： 解：A、花青素存在于植物細胞的液泡內，若鹽酸只破壞了細胞壁，花青素不能出細胞，將塊根小塊先用鹽酸處理，放入蒸餾水中，不能使蒸餾水變紅，A錯誤；
B、花青素存在于植物細胞的液泡內，若破壞原生質層（包括液泡膜、細胞質、和這兩層膜之間的細胞質）花青素可以出細胞，將塊根小塊先用鹽酸處理，再放入蒸餾水中，則能使蒸餾水變紅，B正確；
C、蒸餾水變紅，是因為碳酸破壞了原生質層，并非花青素不溶于水而溶于鹽酸，C錯誤；
D、花青素存在于植物細胞的液泡內，若鹽酸只破壞了細胞膜的選擇透過性，花青素不能出液泡，不能使蒸餾水變紅，D錯誤．
故選：B．
點評：本題考查了原生質層的概念，生物膜的功能，注意只有活的生物膜才有選擇透過性，死的生物膜變?yōu)槿感裕?/div>
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列實例中屬于競爭的是（　�。�
A、白蟻和它腸道內的鞭毛蟲
B、蛔蟲和人
C、牛和羊
D、狼和兔

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科目：高中生物 來源： 題型：

與神經纖維上興奮傳導相比，突觸傳遞與前者相同的特點是（　　）
A、只能從一個神經元的軸突單向地傳遞給另一個神經元的細胞體或樹突
B、通過神經遞質的傳遞，使另一個神經元產生興奮或抑制
C、需要消耗線粒體生成的ATP
D、興奮的傳遞速度慢于神經纖維上的傳導

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某湖泊營養(yǎng)化程度對藻類種群數量影響的調查結果，其中魚鱗藻、脆桿藻是魚類的餌料，微囊藻會產生有毒物質污染水體．請回答：
（1）若要調查湖水中單細胞藻類的種群數量，可采取的方法是
 
．有人認為，在從貧營養(yǎng)化到富營養(yǎng)化的過程中，湖泊中發(fā)生了群落演替，他的判斷理由是
 
．湖泊中微囊藻與其他兩種藻類的關系是
 
，這些藻類吸收N、P的方式是
 
．
（2）在
 
水體中，最有利于能量流向對人類有益的生物，此時人獲得的大部分能量的食物鏈是
 
．
（3）高度富營養(yǎng)化的湖泊生態(tài)系統的修復方法之一是投入紅螺菌，從結構上分析，這種生物與毛霉的主要區(qū)別是
 
；紅螺菌在無有機物的條件下，可利用光能，固定CO2生成有機物；在有有機物的條件下，它又可以利用有機物進行生長，由此可見，紅螺菌在生態(tài)系統的成分中屬于
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是植物從土壤中吸收某礦物質離子示意圖．據圖判斷，該離子跨膜進入根毛細胞的方式為（　　）
A、自由擴散B、協助擴散
C、被動運輸D、主動運輸

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列不屬于固醇類物質的是（　�。�
A、磷脂B、維生素D
C、膽固醇D、性激素

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示人體血糖濃度發(fā)生變化和人體受寒冷刺激后的部分調節(jié)過程示意圖（A、B、C、D表示激素），分析回答：
（1）由圖可以看出人體生命活動只有在
 
的調節(jié)下才能正常進行．
（2）圖中激素A為
 
．
（3）寒冷環(huán)境下，激素
 
（填字母）的分泌量明顯增加，以增加產熱量，同時機體還可以通過
 
等變化以減少散熱（答出兩點），以維持體溫的相對恒定．
（4）當血糖濃度升高時，胰島素能和細胞膜上的受體結合，使葡萄糖進入細胞．細胞膜上識別胰島素的受體的化學本質是
 
，葡萄糖進入細胞后的變化主要是
 
（至少答兩點）

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是一些有機物和它們的相應的水解產物，錯誤的一組是（　　）
A、蛋白質→氨基酸
B、糖原→麥芽糖
C、纖維素→單糖
D、淀粉→葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面有關生物實驗的敘述中正確的有（　�。�
①蘋果中含有大量的還原糖，是還原糖鑒定實驗的理想材料；
②將肝臟研磨液煮沸冷卻后，加入過氧化氫溶液中立即出現大量氣泡；
③觀察細胞質壁分離時，浸潤在0.3g/mL的蔗糖溶液中的洋蔥表皮細胞液泡顏色變深；
④實驗材料的數量、溫度和時間都可能是實驗的變量；
⑤各種實驗都必須設置空白對照實驗，確保單一變量．
A、①②⑤B、①③④
C、①②③D、②⑤

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