題目列表(包括答案和解析)

 0  6545  6553  6559  6563  6569  6571  6575  6581  6583  6589  6595  6599  6601  6605  6611  6613  6619  6623  6625  6629  6631  6635  6637  6639  6640  6641  6643  6644  6645  6647  6649  6653  6655  6659  6661  6665  6671  6673  6679  6683  6685  6689  6695  6701  6703  6709  6713  6715  6721  6725  6731  6739  447348 

15、凱氏定氮法測定奶粉中蛋白質含量的步驟如下:

① 樣品處理:準確稱取奶粉試樣1.000 g置于燒瓶中,加入足量不含氮元素的試劑A,一定條件下充分反應,產(chǎn)物用水溶解并冷卻后全部轉移至100 mL容量瓶中定容。

② 堿化蒸餾:量取容量瓶中溶液10.00 mL轉移至右圖所示的反應管中,再加入足量NaOH溶液,塞好進樣口橡皮塞。通入高溫水蒸氣。用吸收劑吸收產(chǎn)生的氣體。

③ 滴定:向吸收氣體后的溶液中滴加2滴指示劑,用0.01 mol/LHCl標準溶液滴定至終點。

已知:

吸收劑中發(fā)生的反應為:NH3+4H3BO3=NH4HB4O7+5H2O;

滴定時發(fā)生的反應為:NH4HB4O7+HCl+5H2O=NH4Cl+4H3BO3。

根據(jù)以上知識回答下列問題:

⑴ 樣品處理的目的是                   ;通入高溫水蒸汽的作用除加熱外,還有                     。

⑵ 冷凝管的作用是冷凝、導氣、           。

⑶ 若蛋白質中氮元素的平均含量為16.0%,滴定終點時消耗鹽酸標準液15.50 mL,則該奶粉中蛋白質的含量為     %。

⑷ 凱氏定氮法測定奶粉中蛋白質含量靈敏度高,操作簡單,缺點是         。

四,本題包括2小題。

試題詳情

14.在標準狀況下,進行甲、乙、丙三組實驗:三組各取60mL 同濃度鹽酸溶液,加入同一種鎂鋁合金粉末,產(chǎn)生氣體,有關數(shù)據(jù)列表如下:

實驗序號



合金質量/mg
510
770
918
氣體體積/mL
560
672
672

則下列說法正確的是(   )

A.甲組和乙組的實驗中,鹽酸均是過量的

B.鹽酸的物質的量濃度為0.8 mol·L―1

C.合金中鎂鋁的物質的量之比為1∶1

D.丙組中鋁的物質的量為0.009 mol

試題詳情

13.關于下列四個圖像的說法中正確的是 (   )

 

A.圖①表示可逆反應“CO(g) + H2O(g)CO2(g)+H2(g)”中的ΔH小于0

B.圖②是在電解氯化鈉稀溶液的電解池中,陰、陽極產(chǎn)生氣體體積之比一定為1︰1

C.圖③表示可逆反應“A2(g)+3B2(g)2AB3(g)”的ΔH小于0

D.圖④表示壓強對可逆反應2A(g)+2B(g)3C(g)+D(s)的影響,乙的壓強大

試題詳情

12.2008年諾貝爾化學獎表彰了發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白質(GFP)的科學家。據(jù)研究報道:GFP在厭氧條件下不能發(fā)射熒光,而增加氧分子會漸漸開始發(fā)光。生色團是GFP發(fā)出熒光的物質基礎,如下圖所式的結構形成了GFP生色團的核心。

 

下列有關GFP的說法正確的是(   )

A.遇強還原劑Na2SO3 或FeSO4時,GFP會發(fā)射更強熒光

B.該生色團的肽鏈結構中含有甘氨酸單元

C.該生色團結構中沒有手性碳原子

D.溫度超過70℃時,GFP因變性其熒光會消失

試題詳情

11.下列溶液中有關物質的量濃度關系正確的是 (   )

A.10℃時pH=12的NaOH溶液與40℃時pH=12的NaOH溶液中:c(OH-)相等

B.25℃時pH=10的NaOH溶液與pH=10的氨水中: c(Na+)=c(NH4+)

C.物質的量濃度相等的CH3COOH和CH3COONa溶液等體積混合:

    c(CH3COO-)+2c(OH-)=2c(H+)+c(CH3COOH)

D.0.1mol·L-1(NH4)2Fe(SO4)2溶液中:

    c(NH4+)+c(Fe2+)+c(NH3·H2O)=0.3 mol·L-1

試題詳情

10.氯乙酸C1CH2COOH的酸性強于CH3COOH,這是因為C1是一種強吸電子基團,能使-OH上的H原子具有更大的活動性,有的基團屬于斥電子基團,能減弱-OH上的H原子的活動性,這些作用統(tǒng)稱為“誘導效應”,請根據(jù)以上規(guī)律對下列說法作出判斷,其中錯誤的說法是 (  )

A.已知-C6H5屬于吸電子基團,故C6H5COOH的酸性比CH3COOH強

B.CH3COOH的酸性弱于HCOOH,是由于CH3COOH分子存在斥電子基團甲基的緣故

C.HCOOH顯酸性,而H2O顯中性,是由于HCOOH分子中存在吸電子基團羧基的緣故

D.下列酸中:CF3COOH、CC13COOH、CHC12COOH,酸性最強的是CF3COOH

試題詳情

9.下列關于物質分離和提純的方法正確的是(   )

A.CuCl2酸性溶液中含有少量FeCl3:加入Cu(OH)2調節(jié)溶液pH=4,再過濾

B.苯中含有少量苯酚:加入濃溴水后過濾

C.CaCO3中混有少量CaSO4:加入飽和Na2CO3溶液,充分攪拌后過濾,再用水多次洗滌沉淀

D.乙酸乙酯中混有少量乙酸:加入NaOH溶液后萃取

試題詳情

8.在一定質量的硫酸溶液中加入氯化鋇溶液直到反應完全,產(chǎn)生沉淀的質量與原硫酸溶液的質量相等,則原硫酸溶液中H2SO4的質量分數(shù)為(   )

A.42%     B.36%      C.30%     D. 24%

試題詳情

7.有W n+、X m+、Y m-、Zn-四種離子(m>n),且W、X、Y、Z四種原子的M電子層中的電子數(shù)均為奇數(shù)。下列說法中正確的是(   )

A.W n+、X m+、Y m-、Zn-的離子半徑依次增大

B.Y、Z的氣態(tài)氫化物的熱穩(wěn)定性:YHm>HnZ

C.W、X、Y、Z的最高價氧化物對應的水化物都是強電解質

D.W、X、Y、Z的最高價氧化物對應的水化物的堿性依次減弱,酸性依次增強

試題詳情

6.下列各項內容中,排列順序正確的是(   )

① 固體的熱穩(wěn)定性:Na2CO3>CaCO3>NaHCO3

② 相同物質的量濃度的下列溶液中NH4+ 的濃度:(NH4)2SO4>(NH4)2CO3>NH4Cl

③ 微粒半徑:K+>S2>F

④ 給出質子的能力:CH3COOH>C2H5OH>H2O

⑤ 氫化物的沸點:H2Se>H2S>H2O

A.①③    B.②④      C.①②    D.③⑤

試題詳情


同步練習冊答案